２０２４年バレンタイン、口どけ“粉雪チョコ”など新作続々！大丸東京店　最旬スイーツ

２月１４日（水）まで／大丸東京店１階・地階　ほっぺタウン

株式会社大丸松坂屋百貨店

2024年2月1日 15時30分

大丸東京店の和洋菓子売場では２０２４年のバレンタインにおすすめな期間限定ブランドが大集結！毎年行列ができる北海道発の冬季限定のお菓子を販売するスイーツブランド〈ＳＮＯＷＳ（スノー）〉から粉雪のような口どけの新商品やバレンタイン限定商品が登場！〈クラフタル〉〈アロマトリュフ〉〈ディック・ブルーナｂｙモロゾフ〉〈ＴＥＡＢＡＲｂｙモロゾフ〉〈ルフィーユ〉〈ｃａｃａｏｓｉｃ〉からもバレンタインにぴったりな限定のスイーツが揃います。大丸東京店の最旬スイーツ７ブランドをご紹介します。

大人気！北海道発の冬季限定のお菓子ブランド〈ＳＮＯＷＳ（スノー）〉からバレンタイン限定スイーツが登場

〈ＳＮＯＷＳ（スノー）〉①スノーサンド６個入（白３＋黒３）バレンタイン限定缶　１,５６６円、スノーサンド白（５個入り）　９７２円、スノーサンド黒（５個入り）　９７２円②スノーチップス（４袋入）　１,０８０円③スノーボール　黒（９個入り）　１,４８５円／１階　ＭＶＰスイーツ（中央入口前）

①北海道の放牧牛乳を使用！新食感の生チョコレートサンドクッキー。バレンタイン限定缶が登場。

②カカオの風味が広がる粉雪のような口どけのスノーチップス。生地に練り込んだチョコレート、チップスに噴霧したチョコレート、最後に纏わせる粒状のチョコレート、トリプルチョコレートが絶妙な美味しさを生み出します。

③まろやかな生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート。ふたつの生を一緒に楽しめる“ダブル生”スイーツ。作りたてを冷凍することで、北海道のフレッシュな素材の味をそのまま楽しめます。

中目黒の一つ星フレンチレストランがつくる大人好みのスイーツ〈クラフタル〉が初登場

〈クラフタル〉①クラフタル　オペラアソート６個入（オペラ３・抹茶オペラ３）　３,３００円②フィナンシェアソート６個入（トリュフフィナンシェ　プレーン　トリュフフィナンシェ　チョコ　ピスタチオフィナンシェ　各２）　２,６００円／１階ウィークリー・セレクトスイーツ

①フランスの伝統菓子をクラフタルの世界観でアレンジ。ビスキュイにプラリネを練り込み、ダークチョコとミルクチョコをブレンドしたガナッシュと香り高いコーヒーを組み合わせたオペラをほんのり塩味のチョコサブレでサンド。西尾の１番摘みの石臼挽きの抹茶をふんだんに使用したビスキュイにアクセントにコブミカンの香りをまとわせた抹茶ガナッシュと抹茶サブレでサンドした新商品。

②フランスのメゾンド・ラ・トリュフの黒トリュフオイルとトリュフパウダーを使用しスペイン産のアーモンドプードルと国産発酵バターで贅沢に焼き上げたトリュフフィナンシェとフレッシュのピスタチオペーストとピスタチオパウダー、スペイン産アーモンドパウダーをブレンドし色鮮やかに焼き上げたピスタチオフィナンシェとのアソートＢＯＸ。

※１／３１（水）～２／１４（水）