【セルリアンタワー東急ホテル】ホテルシェフが提案。豊かなくちどけが魅力の和菓子　期間限定で発売『夏の和スイーツ～わらび餅～』販売開始

2020年7月1日（水）～8月31日（月）/ ガーデンラウンジ「坐忘」、ガーデンキッチン「かるめら」にて提供

詳細はこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/zabou/index.html

季節の和のスイーツを提案している「坐忘」及び「かるめら」の夏企画として、今年はホテルシェフによる「わらび餅」をお届けいたします。暑い季節にお薦めの和菓子として親しまれているわらび餅。この度はわらび餅の魅力をより豊かに表現できますよう、オーダーをいただいてから練り上げてご提供いたします。直前に仕上げることで、柔らかでとろけるようなくちどけでありながら程よい弾力を楽しめるわらび餅に仕上げることができます。黒蜜ときなこは別添えでご提供いたしますので、お客さまのお好みに合わせてお楽しみいただけます。緑豊かな閑坐庭を眺めながら、上品な甘さとみずみずしい夏の涼菓とともに過ごす優雅な時間。喉を潤し心を満たす夏の昼下がりをお楽しみください。
 

• 夏の和スイーツ～わらび餅～概要

■日時  　2020年7月1日(水)～8月31日（月）
■場所　　ガーデンラウンジ「坐忘」（LBF）／ ガーデンキッチン「かるめら」（LBF）
■時間  　「坐忘」10：00～18：00（L.O. 17：00）　「かるめら」11：00～22：00（L.O. 21：00）
■料金  　1セット　1,452円（サービス料10％・消費税10％込）
■内容  　自家製わらび餅　お茶付き（坐忘：ほうじ茶／かるめら：日本茶）
お問い合わせ　坐忘：03-3476-3439（直通）　かるめら：03-3476-3431（直通）
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/zabou/index.html
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html
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※写真はイメージです。
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