【沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん】沖縄の恵みとイタリアの調和イタリアフェア2024を開催

～春はイタリアの人生観のように「食べて・歌って・恋をして」幸せな日々を過ごしましょう！～

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

2024年1月16日 13時17分

沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん(沖縄県宜野湾市真志喜3-28-1、総支配人：池田智)は、2024年2月22日(木)から4月11日(木)の期間に、ホテル1Fブッフェレストラン「オールデイダイニングジノーン」にて、イタリアフェアを開催いたします。

ランチブッフェイメージ

このフェアは首都圏を中心とした13のプリンスホテルにて開催され、当ホテルでは沖縄の食材を使用したイタリア料理を中心にバラエティー豊かなお料理とサラダ、スイーツをお楽しみいただけます。

今回、イタリアブッフェには、沖縄の温暖な気候で、天然ハーブで育てられ風味を備えた琉香豚（りゅうかとん）をグリルにし、ピッツァイオーラ風に仕上げています。また、沖縄県産もずくを、海老と絡めたフリッターは、衣にオリオンビールを加えた軽やかな食感です。その他、岩塩の上で炙った沖縄県産キハダマグロや、イタリア料理の一つでもあるペスカトーレは、沖縄の潮風が香るアーサ入りで魚介類とトマトの旨味がたっぷりのスパゲッティです。

ディナーブッフェイメージ

スイーツでは、パティシエが目の前で仕上げる生搾りモンブランをティラミスのフレーバーでご用意しています。また、ジノーンでしか味わえない、「くちどけちんすこう」もおすすめです。イタリア北西部ピエモンテ地方の名物のチョコレートプリンなど、イタリアスイーツもご用意しています。

生搾りティラミスモンブラン

ボネ

ラム・ババ

ズコット

くちどけちんすこう

イタリアフェア2024概要

【場所】オールデイダイニングジノーン

【期間】2024年2月22日(木)～4月11日（木）

【料金】

・ランチブッフェ　　

平日：おとな¥3,800 小学生¥1,800 幼児¥500 | 土休日：おとな¥4,300 小学生¥2,100 幼児¥600

・ディナーブッフェ　

平日：おとな¥5,000 小学生¥2,500 幼児¥700 | 土休日：おとな¥5,500 小学生¥2,700 幼児¥800

【期間限定】バレンタインデー・ホワイトデー2024

ブッフェのスイーツコーナーには、バレンタインデー・ホワイトデーの期間限定でチョコレートファウンテンをご用意しています。
フルーツやマシュマロに甘いチョコレートをたっぷりつけてお召し上がりください。
また、大切な方へのテイクアウトケーキもご用意しています。

【期間】2月10日(土)～2月14日(水)
バレンタインデーチョコレートファウンテン
お好みのフルーツやマシュマロにチョコレートをたっぷりつけてお召し上がりください。

バレンタインデーチョコレートファウンテン

【期間】3月9日(土)～3月14日(木)
ホワイトデーチョコレートファウンテン
お好みのフルーツやマシュマロにチョコレートをたっぷりつけてお召し上がりください。

ホワイトデーチョコレートファウンテン

【期間限定】バレンタインデー・ホワイトデー　テイクアウトケーキ

【販売期間】2月1日(木)～2月14日(水)
ショコラバナーヌパッション　￥680

【テイクアウトケーキ販売期間】2月1日(木)～2月14日(水) ショコラバナーヌパッション　￥680

【販売期間】3月1日(金)～3月14日(木)
柑橘香るダブルチーズケーキキャンディー仕立て　￥600

【テイクアウトケーキ販売期間】3月1日(金)～3月14日(木) 柑橘香るダブルチーズケーキキャンディー仕立て　￥600

※写真はイメージです。
※料金には、消費税（10%）・サービス料が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※状況により営業内容等が変更になる場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。