漁業のまち浜田の新ソウルフードへ さしみ醤油キャラメルが新登場！浜田市久保田市長にお披露目表敬訪問
2023年11月6日（月）13時30分～14時00分 ＜浜田市役所3階 庁議室＞
公式サイト https://shimane.uminohi.jp/
島根県浜田市は県内最大の水揚げ量を誇る浜田漁港があり、どんちっちアジや高級魚ノドグロ、アナゴなどが代表的な県内随一の漁業の街です。その浜田市を中心に島根県西部で市民に親しまれているのが、市内のふじもと醤油がつくるさしみ醤油です。しっとりと甘く、とろ～りとお刺身にからむ魔法のようなお醤油で、「一度食べたら他の醤油には戻れない！」という市民がいるほど、深く愛されています。
そんなさしみ醤油を子ども達を含めもっと多くの人に楽しんでもらいたい！そしてさしみ醤油を通じて、漁業の街を育む海にもっと親しみをもってもらいたい！という思いを込めて、新商品「さしみ醤油キャラメル」を開発しました。11月6日の新発売を皮切りに、本商品は島根県内だけでなく、広島県、山口県内のスーパーマーケットなどで15,000個以上の販売を予定しています。
また、発売を記念し、東京都にある島根県のアンテナショップ「日比谷しまね館」でも11月23日～30日に期間限定で販売し、11月23日には発売イベントも実施します。
＜さしみ醤油キャラメル＞
・発売日 ：2023年11月6日（月）
・価格 ：270円（税抜き）
・販売場所：県下、島根県西部を中心に山口県北部・広島県北部ほか
浜田市観光協会オンラインショップ「はまとく」
＜イベント概要＞
日時 | 2023年11月6日（月）13時30分～14時00分 |
会場 | 浜田市役所 3階 庁議室 |
プログラム | 1．商品説明 2．市長試食 3．記念撮影 4．取材対応 |
参加者 | ・浜田市：市長 久保田章市、産業経済部 佐々木部長、 観光交流課 力石課長 ・浜田市観光協会：事務局長 中山良一、宮﨑綾香、山﨑妙子 ・ふじもと醤油：社長 藤本太郎 ・森田製菓株式会社：開発課 課長 山内準司 ・海と日本プロジェクトinしまね：事務局 藤谷裕介 |
＜団体概要＞
団体名称：一般社団法人 海と日本プロジェクトinしまね
URL：https://shimane.uminohi.jp/
活動内容：島根の海に密着した情報を発信しながら、島根の海の今を伝え未来につなぐ活動をしています。
日本財団「海と日本プロジェクト」
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。
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