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陶器製カプセルトイ「正田のしょうゆ皿」が新登場！

2026年4月21日 10時00分 正田醤油 　　 　　

IDDK、湯浅醤油と「宇宙醤油」実証を開始。宇宙での研究開発インフラ構築と新たな食文化創出に向けた第一歩

2026年4月21日 10時00分 株式会社IDDK 　　 　　

世界初・宇宙醤油醸造に挑戦。醤油醸造発祥の地・湯浅の醤油蔵が宇宙醸造に向けた一歩を踏みだす。醤油醸造800年の歴史がついに宇宙へ。

2026年4月21日 10時00分 湯浅醤油有限会社 　　 　　

リレー方式ラーメン企画「POPUPラーメン」東京都豊洲エリアに初出店！第1弾は予約困難な人気店「純麦」店主監修のラーメン店「純麦わんたんめん」が出店。

2026年4月17日 12時40分 株式会社ラーメンデータバンク 　　 　　

半世紀以上市民と共に歩んできた 別府の「生活商店街」『べっぷ駅市場』を未来に繋ぐプロジェクト

2026年4月15日 18時59分 九州旅客鉄道株式会社 　　 　　

モンドセレクション2026で快挙！ミシュランシェフ監修「万能日和」｜旨味黄金醤油・ポン酢が最高金賞、玉ねぎドレッシングが金賞受賞

2026年4月14日 18時21分 アイ・ケイ・ケイホールディングス株式会社 　　 　　

奈良最古の醤油蔵で「蔵人」になる。醸造と大和の発酵食文化を辿る宿泊プラン『SHOYU BREWER STAY』販売開始

2026年4月7日 11時00分 株式会社マルト 　　 　　

創業1688年の老舗醤油蔵、国内1％の「木桶文化」を未来へ——桶職人とともに木桶更新を公開（4月16日〜10日間）取材・撮影可能

2026年3月30日 10時00分 柴沼醤油醸造株式会社 　　 　　

食材の“彩り”と“鮮度感”を引き立てる“仕込み革命”「透明醤油漬けだれシリーズ」を販売開始

2026年3月25日 15時01分 株式会社フンドーダイ 　　 　　

【クラファンに挑戦】創業170周年を迎えた秋田の醤油・味噌醸造元「石孫本店」の記念商品をご紹介【地域商社　詩の国秋田】

2026年3月24日 10時14分 詩の国秋田株式会社