いまが【旬】徳島のすだちフェア
■会期:開催中~2025年9月7日(日) ■会場:そごう横浜店10階=レストラン「ダイニングパーク横浜」対象店舗
香りや風味が強い旬のすだちが出荷される8月~9月。この時期に合わせ、そごう横浜店10階レストラン「ダイニングパーク横浜」の対象店舗や屋上ビアガーデンでは、爽やかな香りとすっきりした酸味の徳島のすだちを使用したドリンクやフードメニューをご紹介いたします。秋の始まりにふわっと香る青々とした『今が旬のすだち』を味わってみてはいかがでしょうか。
※本リリースの写真はイメージ、価格はすべて税込です。※数量に限りがあるメニューもございます。売り切れの際はご容赦ください。
※天候や仕入状況により、予告なく変更または終了する場合がございます。

壁の穴/すだちのモヒート パンナコッタすだちのジュレ
(写真 手前から)
・すだちのモヒート 605円
ライムの代わりにすだちを使ったモヒート。
・パンナコッタすだちのジュレ 715円
濃厚なパンナコッタとスッキリとしたすだちの
ジュレが暑い日におすすめ。
■ご提供時間:午前11時~午後9時30分

アルポルト・クラシコ/すだちのジントニック(ノンアルコール対応) すだちのハイボール
・すだちのジントニック(ノンアルコール対応)
・すだちのハイボール 各1,210円
・ノンアルコールは1,100円
イタリア産のオーガニックジンを使用した
ジントニックにすだちの爽やかな香りを加えた
毎年人気のメニュー。ノンアルコール対応の為
お車の方やお子さまもお楽しみいただけます。
すだち、「ジン」または「ウイスキー」、 トニックウオーター
■ご提供時間:午前11時~午後9時30分
※午後5時以降、別途サービス料10%

にき亭/ ・すだちモヒート(アルコール) ・すだちサングリア(アルコール) ・すだちブリーズ(ノンアルコール)
(写真 左から)
・すだちモヒート(アルコール)
・すだちサングリア(アルコール)
各990円
・すだちブリーズ(ノンアルコール)
880円
旬を迎えたすだちの爽やかな香りと
酸味をドリンクしました。 ノンアルコールメニューもあります。
■ご提供時間:午前11時~午後2時
午後5時~午後9時
※別途サービス料10%

イー・エー・グラン/徳島県産すだちと豚しゃぶのパスタ
徳島県産すだちと豚しゃぶのパスタ
1,780円
脂に甘みのある栗豚を使用し、爽やかな香りのすだちや和ハーブを乗せた夏らしい
冷製パスタ。
■ご提供時間:午前11時~午後10時

イー・エー・グラン/すだちソーダ
イー・エー・グラン/すだちソーダ
780円
徳島県産のすだちが爽やかに香る
スパークリングソーダです。
■ご提供時間:午前11時~午後10時

すし萬/すだちフェアー・サバすだち酢
すだちフェアー・サバすだち酢 1,650円
すだち酢とすだちの蜜煮をすし萬の上品な味わいのサバをバッテラと炙りで仕上げました。
■ご提供時間:午前11時~午後2時、
午後5時~9時

荒井屋/国産牛タンとリブロースの陶板焼き
荒井屋/国産牛タンとリブロースの陶板焼き 2,200円
国産牛タンとリブロースをすだち
葱塩ダレでさっぱりとお楽しみください。
国産牛タンとリブロースの陶板焼き、
徳島産すだち葱塩だれ
■ご提供時間:[ランチ]午前11時~午後3時30分(ラストオーダー午後3時)
[ディナー]午後5時~11時(ラストオーダー午後9時)

歌行燈 ゑべっさん/すだち冷かけうどん
すだち冷かけうどん 1,320円
冷たいおだしにすだちたっぷりでスッキリと、 暑い夏におすすめのおうどん。
■ご提供時間:午前11時~午後9時30分

屋上=ビアガーデン/すだちビール
すだちビール(飲み放題メニュー)
・時間無制限 飲み放題Aプラン
大人/6,000円ほか
屋上ビアガーデンにて期間限定ですだちビールをご提供いたします。暑い夏に、すだちの爽やかさと独特な酸味をぜひご賞味ください。
※そのほか、プラン・メニューの詳細につきましては、ビアガーデン会場またはそごう横浜店公式ホームページにてご確認ください。
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