【ザ・リッツ・カールトン東京】贅沢なメロンパフェや、夏の風物詩”かき氷”を用いたサマーブランチ、キッズ クッキングワークショップなどご家族皆様で夏を満喫するメニューを多数お届け

　ザ・リッツ・カールトン東京（所在地：港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン、総支配人：シャビ・ゴンザレス）は、夏の訪れを感じさせる旬のフルーツ“メロン”や夏の風物詩“かき氷”などに注目し、暑い夏を当ホテルにて涼やかにお楽しみいただける多彩なプロモーションの提供を開始いたします。

　2025年6月から、芳醇なメロンを贅沢に使用し、トロピカルな風味を楽しむことができる「メロンパフェ」をホテル1階のザ・リッツ・カールトン カフェ&デリにて期間限定でご提供しております。また、同じくザ・リッツ・カールトン カフェ&デリでは、夏休み期間中のお子様が、美食体験を通じて知的好奇心を満たす「リッツキッズ クッキングワークショップ」を8月9日（土）に開催。

　さらに、45階タワーズでは、モクテルでの乾杯からスタートし、お子様も大人と同じように本格コース料理をご体験いただける「サマーファミリーディナー」を7月1日（火）〜8月31日（日）までご提供いたします。そのほか夏の風物詩“かき氷”を食前にご提供するユニークな「サマーブランチ」を7月12日（土）より土日・祝日限定でご用意いたします。

　そして、摩天楼を一望できるザ・バーでは、7月より世界にファンを持つカンパリのリキュールを使用したカクテル4種をお届けする「カンパリ カクテルプロモーション」を開催いたします。

　太陽が燦然と輝く真夏の季節、夏休みを満喫するお子さまと共に、家族の絆を深めながら洗練されたひとときをお楽しみいただける、心尽くしの上質なサマープロモーションをご提案いたします。今だけの贅沢な時間を、ぜひご体感ください。

夏を満喫する多彩なコンテンツ

■メロンパフェ

スイーツメニューとして初夏に旬を迎えるメロンを贅沢に使用した「メロンパフェ」をご用意いたしました。新鮮なメロンとメロンゼリー、クランブルが何層にも重なり、ひと口ごとにフルーツ本来のジューシーな味わいと食感の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。メロンの層の間には、なめらかなココナッツ味のパルフェアイスを組み合わせており、クリーミーでトロピカルな風味がメロンの甘さを引き立てます。さらに、上部にトッピングされたシャンティクリームが、全体の味をまとめ、メロンとココナッツの爽やかな風味と調和させています。芳醇なメロンが夏を彩る爽やかなスイーツメニューを心ゆくまでお楽しみください。

• 提供場所：ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ（1階）

• 提供期間：2025年6月1日（日）～2025年9月中旬

  ※メロンの旬に伴い、終了時期が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

• 提供時間：11:00～19:00

• 料金　　： 3,800円（税サ込）※イートインのみ

■サマーファミリーディナー

この夏、ラグジュアリーな空間でご家族そろって本格コース料理をお楽しみいただける「サマーファミリーディナー」をご用意いたしました。ディナーは、特製モクテルでの乾杯からスタート。大人と同じ内容・演出でご提供するコース料理を、お子様にはハーフサイズにてご提供いたします。少し背伸びをした美食体験は、お子様にとっても特別なひとときとなることでしょう。

ご家族皆さまで同じ料理を囲むことで、自然と会話が弾み、心温まる時間が生まれます。煌びやかな夜景とともに、大切な人との絆が深まる、忘れられない夏の思い出をお過ごしください。

• 提供場所：タワーズ（45階）

• 提供期間：2025年7月1日（火）～2025年8月31日（日）

• 提供時間：17:30～21:00

• 料金　　： 大人 12,000円 ／ お子様（12歳未満） 6,000円

  ※特製モクテル1杯と、4品のコース料理を含みます。

• オンライン予約：https://www.tablecheck.com/shops/ritzcarlton-tokyo-towers/reserve?menu_lists[]=684ff62d590a1918f997e2cc

■サマーブランチ

日本の夏の風物詩“かき氷”をお食事の前にお愉しみいただく、本季節だけの「サマーブランチ」は、夏の暑さから離れ、ザ・リッツ・カールトン東京に足を運んでいただいたお客様を涼やかな空間と共に、お好みのシロップをお選びいただける繊細に仕立てたかき氷でお迎えする特別なメニューです。涼を楽しむ甘味で身体を優しくクールダウンさせた後、厳選食材を贅沢に使用したお食事で心ゆくまで季節の恵をご堪能いただけます。また、世界初のシャンパーニュ・メゾンとして1729年に誕生し、歴史ある名門として知られるルイナールの、シャルドネを100%使用したエレガントな「ルイナール ブラン・ド・ブラン」もご用意いたしました。

お食事にシャンパーニュにと至高な夏のひとときをお届けします。

• 提供場所：タワーズ（45階）

• 提供期間：2025年7月12日（土）〜13日（日）、19日（土）〜21日（祝・月）、26日（土）〜27日（日）、2025年8月2日（土）〜3日（日）、9日（土）～17日（日）、23 （土）～24日（日）、30日（土）～31日（日）

• 提供時間：11:30～15:00

• 料金　　： 9,900円（税サ込）

  　　　　　12,800円（ルイナール ブラン・ド・ブラン グラスシャンパーニュ付き、税サ込）

  　　　　　39,500円（ルイナール ブラン・ド・ブラン ボトル1本付き、税サ込）

• メニュー：かき氷、ベーカリーバスケット、前菜、セカンド、メインディッシュ、デザート、コーヒーまたは紅茶

  ※かき氷はタワーズシェフお勧めのフレーバー4種類（ベリー、抹茶、柑橘、トロピカルフルーツ）の中からお選びいただきます。

  ※セカンド、メインディッシュ、デザートはお好きな料理を当日1品ずつお選びいただけます。

• オンライン予約： https://www.tablecheck.com/shops/ritzcarlton-tokyo-towers/reserve?menu_lists[]=683d3780b3556c96f31b4fa8

■リッツキッズ クッキングワークショップ

夏休み中のお子様が食を通じて知的好奇心を満たし、新たな発見とともに充実したひとときを過ごしていただけるよう、ザ・リッツ・カールトン東京のペーストリーシェフによるキッズクッキングクラスを開催いたします。

創意工夫を凝らしながら、お子様のみで仕上げる世界で唯一のケーキづくりを通じてお子様の成長をそばで見届けていただける本ワークショップにてご家族で夏をご満喫ください。

• 開催場所：ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ（1階）

• 開催日時：2025年8月9日（土）9:00〜11:00

• 料金　　：5,000円（税サ込）

• 参加人数：先着10名様

• 対象年齢：6歳〜12歳　※保護者同伴可、未就学児は同伴必須となります。

• 注意事項：エプロン等は店舗にてご用意いたします。

  当日はオフィシャルの撮影が入ります。ご了承ください。

  保護者様がお待ちいただけるスペースのご用意もございます。

  アレルギー対応はございませんのでご了承ください。

  ケーキは、その後店内でお召し上がりいただけるほか、お持ち帰りも可能です。

• オンライン予約：https://www.tablecheck.com/shops/ritzcarlton-tokyo-cafedeli/reserve?menu_items[]=6837ae1c1c9eae20c13751f4

  ※2025年7月4日（金）より予約受付開始

ザ・バーで愉しむひととき

■カンパリ カクテルプロモーション

45階からの眺望を目前に、水上ステージで奏でられる音色を聴きながらゆったりとお過ごしいただけるザ・バーでは、日本の夏をテーマに世界中で愛飲されている定番のリキュール、「カンパリ」を使用した4種のカクテルをご用意しました。清涼感あるカクテルや、旬の野菜を使用した一杯など熱帯夜を爽やかに楽しんでいただけます。

心ときめく一杯との出会いを、洗練された空間でご堪能ください。

• 提供期間：2025年7月1日（火）〜8月31日（日）

• 提供時間：月～木：15:00～23:30 (L.O. お食事22:00 / ドリンク23:00)

  金・祝前日：15:00～24:00 (L.O. お食事22:00 / ドリンク23:30)

  土：12:00～24:00 (L.O. お食事22:00 / ドリンク23:30)

  日：12:00～23:30 (L.O. お食事22:00 / ドリンク23:00)

• 料金　　：3,600円（税サ込）

• 提供カクテル：カンパリを使用した4種のカクテル

  ・Hiiro-Ni（陽彩-Ni）

  　世界で最も飲まれているカクテルの一つネグローニ。いいちこ彩天と井入農園の夏のハーブを使ったツイストで、太陽とともに畑を彩るハーブ達とカンパリが調和する一杯です。

  ・Lushness Red（ラッシュネス レッド）

  　茗荷と胡瓜の清涼感に、カンパリの赤が夏の力強さを表現しています。梅の風味が優しい滋養を添え、暑さに揺れる心と体に寄り添う一杯となりました。

  ・High-noon Punch（ハイヌーンパンチ）
  　夏野菜のトマトと季節の柑橘でもある柚子を使った調味用柚子胡椒を合わせたスパイシーで夏にぴったりな一杯です。

  ・Marine Bird（マリンバード）

  　焼きパイナップルとコーンによるトロピカルで香ばしいフレーバーとシーブリーズスプレーによるアロマは、海辺を思い出させるフルーティーなロングドリンクです。

ザ・リッツ・カールトン東京について

ザ・リッツ・カールトン東京は日本の首都、東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置します。都内最高峰の高さを誇るミッドタウン・タワーの最上層9フロアを占めるレストラン、スパ、クラブラウンジ、そしてゲストルームからは360度の絶景が広がります。総客室数245のゲストルームのうち40室はスイートであり、ザ・リッツ・カールトン スパ 東京では最高の寛ぎをご提供します。レストランは会席、寿司、天麩羅、鉄板焼を提供する日本料理 「ひのきざか」、フレンチガストロノミー「Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)」、ビストロノミー「タワーズ」、チョコレート＆ペストリー「ラ・ブティック」、「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」、ロビーラウンジやバーの7店舗と、ミーティングやイベント宴会施設、そして婚礼チャペルを完備しております。

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