「知らないうちに７kg痩せた！」ビール大好き、運動キライな25歳年上の夫を“こっそり”痩せさせた、管理栄養士＆インフルエンサーくまみのダイエットレシピを大公開！

『夫をこっそり痩せさせる　くまみ飯』2024年6月21日（金）発売

株式会社主婦の友社

2024年6月19日 10時00分

『夫をこっそり痩せさせる　くまみ飯』1500円＋税　主婦の友社

株式会社主婦の友社は、管理栄養士＆インフルエンサーのくまみさん初のダイエットレシピ本『夫をこっそり痩せさせる　くまみ飯』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074570246）を2024年6月21日（金）に発売いたします。

ごはんダイエットは、満足感があって、おいしくなければ続かない！

くまみ（熊橋麻実）さんはインスタグラムのフォロワー約15万人、TikTokのフォロワー約23万人の人気インフルエンサー。主な投稿は、「夫をこっそり痩せさせる」レシピです。

くまみ家は年の差婚で、夫は25歳年上。ビールが大好きで、年齢相応に中年太りし、健康診断の数値も心配になってきた夫のために、毎日の食事を工夫し、夫が気付かないうちに１年で７ｋｇ痩せさせました。

レシピは、グラタン、お好み焼き、チャーハン、みそラーメン、揚げもの……、一見「え、これで痩せるの？」と思うボリューミーなものばかり！

でも実は、粉のかわりに豆腐を使用したり、お米にもやしを混ぜたり、麺のかわりにしらたきを使ったりと、どれもカロリーカットしたダイエットごはんなのです。

くまみさんいわく、「ダイエットするときは、ひもじい思いをしないことが大事。ストレスになったり、ドカ食いにつながったりしそうなので。満足感があって、ちゃんとおいしく食べることが成功する秘訣だと思います」。

くまみ家の朝昼晩ごはんをご紹介

◇朝は卵料理と野菜たっぷりのみそ汁、ごはんのバランス良好メニュー

みそ汁は朝作っている時間はないので、１週間分作って冷凍しておきます。朝から栄養バランスのよいごはんをしっかり食べておくことは、ダイエットはもちろん、腸活にとっても大事です。

◇昼は冷凍作りおきを活用して、好きなものを自分で詰めるお弁当

お昼は冷凍しておいたおかずでお弁当。ほとんどは夕食のおかずを多めに作って冷凍するのでそんなに手間ではありません。卵を入れるときは、作りおきやすぐにできるものを。主菜２品、副菜２品と数だけ決めて、好きなおかずを選べるので毎朝楽しく続けられます。

◇夜はお酒を飲みつつ、低カロリーなおうち居酒屋メニューで大満足！

晩酌は一日の楽しみ。まずはビールで乾杯！　おつまみがわりのおかずは、居酒屋で出てきそうなものですが、カロリーと塩分は控えめで、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷり。ゆる糖質オフを心がけています。

目標は、いま61歳の夫、２歳の息子と将来家族三人で晩酌すること！

フルタイム勤務とSNSを両立させ、２歳男児と６１歳夫の３人家族で日々奮闘しているくまみさんが、リアルに毎日作っているごはんだから、時短、かんたん。真似しやすいのもポイントです。

そしてくまみ家の目標は、将来家族三人で晩酌すること！　夫には健康なまま年齢を重ねてもらわなければなりません。家族のために、自分のために「くまみ飯」で健康ダイエット始めませんか？

ＣＯＮＴＥＮＴＳ

くまみ家、朝昼晩はこれを食べる！　

朝）つくりおきの野菜みそ玉でつくる

　　健康みそ汁＋卵料理＋ごはん　

・野菜たっぷり基本の冷凍みそ汁＆バリエ

・朝ごはん献立　くまみ家のいつもの朝ごはん　

・お休みの日は野菜たっぷりカスクート

昼）冷凍つくりおきおかずで

　　たんぱく質２，野菜２のセレクト弁当

・くまみ家の昼ごはん　冷凍セレクト弁当　

　肉料理のお弁当／魚料理のお弁当

・たんぱく質の主菜おかず

・野菜の副菜おかず

・お休みの日のランチ

夜）ゆる糖質オフでカロリーカットした主菜＋

　　野菜副菜のおうち居酒屋ごはん

・くまみ家の夜ごはん　おうち居酒屋開店

　豆腐メイン：卵と豆腐のふわふわ焼き、カリカリのり塩えのき、ねばねばサラダ

　肉メイン：旨だれ豚ときのこ蒸し、きゅうりキムチの冷奴

　魚メイン：まぐろのたたき、もやしカリもちチヂミ、トマト冷菜

・たんぱく質の主菜おかず　

・野菜の副菜おかず

・満足スープ

・お休みの日の主食

・スイーツ

プロフィール

くまみ（熊橋麻実）

管理栄養士。岡山県立大学卒業後、保育園で乳幼児の献立作成、調理に携わる。もともと料理が苦手だったため、自身の経験を生かし、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したらおいしくできるかを伝えたいと、活動を始める。栄養バランスがとれて、手頃な材料で簡単に作れる料理が人気に。結婚後は、ビール好きで運動嫌いの夫を1年間で７㎏痩せさせ、その後も体型キープさせている料理をインスタグラムで発信し、注目を集める。現在、雑誌や書籍へのレシピ提供や、企業のメニュー開発にも携わる。61歳の夫と2歳の息子の3人暮らし。