札幌の人気店「Lab Q」改め「らぁ麺Q」の屋号変更・移転に合わせコラボ商品が 登場!スープにこだわった至高の一杯が10月6日(火)から順次発売~カップ麺に加え、チルドラーメンや初監修のお菓子も~
株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:小谷建夫)は、2026年9月に創立45周年を迎えました。継続して取り組んできた5つのキーワードを土台とし、「いちばんチャレンジ」を合言葉に活動を進めてまいります。このたび「いちばんおいしい」「いちばん地域に愛される」を目指した取り組みの一環として、北海道札幌市の名店「らぁ麺Q」監修によるカップ麺「QRamen かけ醤油らぁ麺 」276円(税込298円)、菓子「ベビースタードデカイラーメンQ監修醤油らぁ麺味」148円(税込159円)を2026年10月6日(火)から全国のファミリーマート約16,500店で、温かい麺「至高の一杯 煮干し醤油らぁ麺」647円(税込698円)を2026年10月20日(火)から北海道・東北地方・関東地方・東海地方のファミリーマート約7,700店にて発売いたします。

■「至高の一杯」シリーズから、札幌の人気店「らぁ麺Q」店主監修のかけ醤油らぁ麺が登場!
ファミリーマートでは、スープのおいしさと麺のクオリティにとことんこだわり、名店の味を純粋にスープと麺で表現するカップ麺「至高の一杯」シリーズを発売し、お客さまからご好評いただいております。このたび、「らぁ麺Q」監修のもと、鶏と豚の旨味をベースに鶏油の香りを利かせたコクのある芳醇な醤油スープと、生麺の様な弾力のある食感のノンフライ麺を使用した「QRamen かけ醤油らぁ麺」を発売いたします。
■「らぁ麺Q」店舗移転を記念し、コラボお菓子やチルドラーメンも展開!
「Japanese Ramen Noodle Lab Q」は、2014年に北海道 札幌市で開店し、北海道の地鶏出汁をきかせたスープと北海道産の小麦を使用した自家製麺を合わせた行列の絶えないラーメン店です。
今回は、2026年10月3日(土)の同店の屋号変更・本店移転を記念し、カップ麺の発売と合わせ、「醬油らぁ麺」の味わいを再現した菓子「ベビースタードデカイラーメンQ監修醤油らぁ麺味」を全国にて、さらには醤油と煮干しの旨みを凝縮した煮干し醤油ベースのスープ、小麦の風味が感じられる麺に、食感の良いバラチャーシューなどをトッピングしたチルドラーメン「至高の一杯 煮干し醤油らぁ麺」を地域限定にて発売いたします。
■丁寧な対話と試作を重ねて完成したカップ麺
商品を開発するにあたっては、店舗への直接のご訪問から始まり、店主との打ち合わせ、試作を重ねて味を追求しました。
まずはファミリーマート担当者が店舗へ伺い、企画内容のご説明を実施。その後も打ち合わせを重ね、2パターンの試作品をもとに「醤油らぁ麺」の方向性を固め、さらに試作品を用意し、味を調整することで、理想の味わいを実現しました。
「Japanese Ramen Noodle Lab Q」改め「らぁ麺Q」とファミリーマートがこだわり抜いた逸品を、ぜひご賞味ください。
■らぁ麺Q店主平岡寛視様のコメント
カップ麺・お菓子は鶏の旨味と醤油の香りのバランスに、チルドラーメンは煮干しの風味と醤油の香りのバランスにこだわり、何度も調整を重ねました。
自信をもってお勧めできる本商品を、ぜひご賞味ください。
【商品詳細】

【商品名】QRamen かけ醤油らぁ麺
【価格】276円(税込298円)
【発売日】2026年10月6日(火)
【発売地域】全国
【内容】具材なしの麺とスープのバランスにこだわった「至高の一杯」シリーズ!札幌の人気店「らぁ麺Q」平岡店主監修の、鶏と豚の旨味を利かせた芳醇な醤油スープと、生麺の様な滑らかで弾力のある食感のノンフライ麺が特長のかけ醤油らぁ麺です。
※数量限定

【商品名】ベビースタードデカイラーメンQ監修醤油らぁ麺味
【価格】148円(税込159円)
【発売日】2026年10月6日(火)
【発売地域】全国
【内容】「醬油らぁ麺」の味わいをベビースターで再現しました。QRamen醤油らぁ麺の特長である、香り高い醤油と鶏の旨味の重なりを意識した味わいを目指し、口に入れた瞬間に鶏脂を感じられるように香りの出方にもこだわりました。
※数量限定

【商品名】至高の一杯 煮干し醤油らぁ麺
【価格】647円(税込698円)
【発売日】2026年10月20日(火)
【発売地域】北海道・東北地方・関東地方・東海地方
【内容】醤油の香りと煮干しの風味がただよう煮干し醤油ベースのスープに、のど越しのよいつるみのある中太麺が絡むチルドラーメンです。トッピングには、食感の良いバラチャーシューやメンマ、のりを使用しています。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※店舗によって取り扱いのない場合がございます。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
<参考情報>
■「いちばんチャレンジ」に込められた思い
ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えました。
時代の変化に合わせ、コンビニの枠を超えてお客さまに「いちばん」と選ばれる存在であり続けるため、私たちは「あなたのいちばんをたくさん作る『いちばんチャレンジ』」を新スローガンに掲げています。
この合言葉のもと、「おいしい」「ちょっとおトク」「わくわく楽しい」「ステキが見つかる」「革新的・最先端」「環境にやさしい」「働きたい」「地域に愛される」という8つの分野に基づき、ファミリーマート史上最大の挑戦を続けてまいります。
45周年特設サイト:https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html
<ファミマルについて>
■対象商品数は1000種類以上!種類豊富なプライベートブランド「ファミマル」
ファミマルは、“家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、“食べる楽しさをいつでも手軽に”する「ファミマルBakery」、“毎日に癒しとご褒美を”提供する「ファミマルSweets」、また、“素材や製法に特にこだわった上質な美味しさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」など、それぞれのラインアップで、合計1000種類以上を展開しております。
■「ファミマル」ネーミングとロゴに込められた思い

1 「ファミマのPB商品であることがすぐわかる」こと
・「ファミマル」というワード、ファミリーマートのブランドカラーを使用
2 「ファミマが自信を持って薦めるクオリティであることが伝わる」こと
・安全・安心、環境対応、美味しさなど、「ファミマの二重マル」品質を表現したデザイン
3 「老若男女あらゆる世代・性別の方々が理解できる」こと
・お客さまも笑顔になるスマイルマーク(※ロゴ案の消費者調査で1位を獲得したロゴ)
※調査名称:商品ブランドについての調査
主催者:ファミリーマート
調査対象者:15歳~79歳の男女 10,000人
調査日:21年3月17日
■ファミマルのコンセプト
すべての方の毎日に、
「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」を。
それが、ファミリークオリティ。
大切な家族に自信を持ってお薦めできる品質とラインアップ。お子さまからご高齢の方まで、すべての方が笑顔になるプライベートブランドを目指して、毎日に、ちょっとした幸せをお届けしていきます。

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