イタリアで活躍のショコラティエ才村由美子氏による日本未発売チョコレート付きトークイベントを6月25日「フェリシモ チョコレート ミュージアム」で開催

試食するチョコレートは才村氏がこの日のために用意した特別なチョコレート

株式会社フェリシモ(本社:神戸市中央区 代表:矢崎和彦)が展開する、「felissimo chocolate museum」[フェリシモ チョコレート ミュージアム]」は、開催中の企画展「6 Essences-チョコレートを表現する6人の知覚-」で紹介しているショコラティエによるチョコレート付きトークイベントを6月25日に開催します。第1回目はイタリアで活躍している才村由美子氏です。才村氏は2004年に渡伊し、2008年にイタリア人元同僚と菓子屋をオープン。14年間にわたりイタリアのチョコレート界を牽引しています。以来数々のアワードにて金賞を獲得し、中でも2017年には自らデザインしたパッケージで金賞を受賞。独自のアイデアを吹き込みながらイタリアの土地や文化をリスペクトし、チョコレートの可能性を追求し続けている才村氏が来日するタイミングで開催するトークイベントです。才村氏が今回のイベントのために特別に用意したチョコレートを試食しながら、展示品についての話や才村氏がリスペクトするイタリア文化におけるチョコレートの世界について貴重な話が聞けるトークイベントです。

左:才村由美子氏
右:「ユミコサイムラ」のチョコレート(写真は試食チョコレートのイメージです)

◆トークイベント概要
【6/25限定】felissimo chocolate museum チケットとチョコレート付きショコラティエによるトークイベント第1回目:才村由美子氏


・日時:2022年6月25日(土曜日)  14:00~16:00

・場所:神戸市中央区新港町7番1号  Stage Felissimo 3F&felissimo chocolate museum

・価格:5,500円(税込) ※「ユミコサイムラ」の試食用チョコレート付き(日本未発売)
※フェリシモ チョコレート ミュージアムのチケット(¥1,000)とトークイベント参加料のセット

・定員:80名
※学生・子ども料金の設定はありません。
※写真は試食チョコレートのイメージです。当日試食のチョコレートは変更になる場合があります。
※箱入りではありません(チョコレート持ち帰り対応はしていません)
◆申し込み>> https://feli.jp/s/pr2205232/1/  

才村由美子(プロフィール)
大学在学中にイタリア料理に興味を持ち2004年に渡伊。星付きレストラン数軒で料理人として働いた後、2008年イタリア人元同僚と菓子屋をオープン。14年間にわたりイタリアのチョコレート界を牽引。2011年ワールドチョコレートマスターズのイタリア予選で優勝し、イタリア代表に。2015年C.C.C.アワード「外国人部門賞」を受賞。I.C.A.世界大会では2014~2021年まで数々の金賞を獲得。2017年ロンドンAcademy of Chocolateパッケージ部門で自らデザインしたbox「エクアトーレ」が金賞を受賞。2019年パリ「Salon du Chocolat」で「Les Meilleurs des Meilleurs」賞を受賞。独自のアイデアを吹き込みながらイタリアの土地や文化をリスペクトし、チョコレートの可能性を追求し続けている。

◆felissimo chocolate museum[フェリシモ チョコレート ミュージアム]
世界のチョコレートやカカオに関する歴史や文化、ファッションやアートとのつながりなどをフェリシモが収集・編集し、「しあわせ」という切り口で、チョコレートの多様性・可能性を発信する新しいミュージアムです。2021年10月22日、フェリシモ本社オフィスのある「Stage Felissimo」内に開館。フェリシモでは1996年より約25年もの間、「幸福(しあわせ)のチョコレート®」として世界のレアチョコレートを日本で紹介を続けてきました。felissimo chocolate museumは新しい挑戦として、「世界で最も多くのチョコレートパッケージをコレクションするミュージアム」を、チョコレートを愛する人々とともにつくることを目指しています。

・開催中の展示(2022年4月1日(金)~9月25日(日))
【企画展1】 『6 Essences  ―  チョコレートを表現する6人の知覚  ―』
【企画展2】 『AMAI ― Valerio Berruti の世界 ―』は前期より一部展示替えを行い開催
【常設展】   『Morozoff ― 90年の記憶 ―』

・展覧会/イベントのウェブサイト>> https://feli.jp/s/pr2205232/2/ 

・展開中の展示に関するSTORY
五感で楽しむ「felissimo chocolate museum[フェリシモ チョコレート ミュージアム]」が展示を通して伝えていく、チョコレートとカカオの可能性や思い
>> https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/12759

・開館時間/午前11:00〜午後6:00※入館は閉館の30分前まで
休館日/2022年9月26日〜10月6日(展示替えのため)、年末年始
・来館事前予約とチケット購入>> https://feli.jp/s/pr2205232/4/
・所在地/神戸市中央区新港町7番1号(Stage Felissimo 2F)
・ウェブサイト>> https://feli.jp/s/pr2205232/5/

~ともにしあわせになるしあわせ「FELISSIMO[フェリシモ]」~
ファッションや雑貨など自社企画商品を中心に、カタログやウェブなどの独自メディアで生活者に販売するダイレクトマーケティングの会社です。ひとりひとりがしあわせ共創の担い手となること、人をしあわせにすること、自然・社会・人としあわせになること。それらの経験価値をコアバリューとした「ともにしあわせになるしあわせ」を具現化する“事業性” “独創性” “社会性” の3つが交わる領域での事業活動を行っています。

― 会社概要 ―
社名 : 株式会社フェリシモ
本社所在地 : 〒650-0041 神戸市中央区新港町7番1号
代表者 : 代表取締役社長 矢崎和彦
証券コード : 東証1部3396    
創立 : 1965年5月
事業内容 : 自社開発商品をカタログやウェブサイトにて全国の生活者に販売するダイレクトマーケティング事業

◆ウェブサイト>> https://feli.jp/s/pr210620/1/
◆Instagram>> https://www.instagram.com/felissimo_official/
◆Twitter>> https://twitter.com/FELISSIMO_SANTA
◆Facebook>> https://www.facebook.com/felissimosanta/
◆会社案内(PDF)>> https://feli.jp/s/pr210620/2/
◆フェリシモの社会活動>> https://feli.jp/s/pr210620/3/
◆みなさまとともにしあわせ社会をめざす基金活動>> https://feli.jp/s/pr210620/4/
◆「Stage Felissimo」紹介【動画】>> https://feli.jp/s/pr210620/5/
 
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