秋の収穫祭！90分40種類食べ放題、6日間限定ランチフェア開催

秋の収穫祭～今井浜のハロウィン～

東急ホテルズ

2022年8月25日 13時00分

伊豆今井浜東急ホテル(静岡県賀茂郡河津町総支配人：矢田部泰)はレストラン「Melesea」にて、「秋の収穫祭～今井浜のハロウィン～」を2022年10月15日(土)、16日(日)、17日(月)、29日(土)、30日(日)、31日(月)の6日間限定で開催します。

ランチブッフェイメージ

【詳細ページ】https://bit.ly/3wqnVyQ

今回のフェアでは、秋の収穫祭をイメージして「真鯛のパイ包み焼きブールブランソース」「秋刀魚と茄子のプロヴァンス風」など、秋の食材を中心としたメニューを約40種類以上ご用意いたします。
お客様の目の前で仕上げる実演は6種類。鉄板焼で音や香りまで楽しめる「牛肉の鉄板焼野菜のソテー」「卵の入ったガーリックライス」や、ハロウィン風にデコレーションする「ハロウィンミルフィーユパフェ」など、美味しさとともに五感を刺激するフェアです。
ご家族やグループで、ぜひお楽しみください。

「秋の収穫祭～今井浜のハロウィン～」概要

【期間】2022年10月15日(土)、16日(日)、17日(月)、29日(土)、30日(日)、31日(月)
【時間】11:30 / 11:45 / 12:00　90分制
【予約受付】2022年9月12日(月)　10:00受付開始　※満席になり次第、販売終了
【場所】レストラン「Melesea」(伊豆今井浜東急ホテル1F)
【料金】大人3,800円、シニア3,400円、小学生2,300円、幼児(3歳～未就学児)1,200円、2歳以下無料
【詳細ページ】https://bit.ly/3rUCsQ3

ランチブッフェイメージ

メニュー一例

■出来立て、6種類の実演コーナー
牛肉の鉄板焼野菜のソテー
卵の入ったガーリックライス
パルミジャーノ・レッジャーノでパスタ
富士鶏の葡萄酢照焼き　茸の卸し和え
もち豚チャーシューほうとう
ハロウィンミルフィーユパフェ
■ブッフェメニュー
海の幸のブイヤベース、真鯛のパイ包み焼きブールブランソース、金目鯛のブレゼヴァンブランソース、
カナールコンフィ、秋刀魚と茄子のプロヴァンス風、ドフィノワーズポテト、
ポークロース肉のグリエ　トリュフ風味ソース、燻製サーモンのたたき　大葉のマヨネーズソース、
鮪の水餃子　香味ピリ辛タレ、茸の和風ピラフ
アイスバー、フルーツ各種、コーヒー、紅茶、オレンジ　…など
■今井浜スイーツ
～ハロウィン・セレクション～
モンブラン、ショコラ、タルト、パイ、テリーヌ、プリン、ジュレ
～デザート・セレクション～
ムースフレーズ・パテシェール、ムースマロン、紅茶ティラミス、キャラメルショコラ、シューパリゴー、
タルトポワール、スフレロマージュ、“Imaihama”プディング、さつまいも葡萄ビネガー、ジュレオレンジ、
ババロア・ピーチ、ブランマンジェ紅茶、クレーム・ブリュレ　…など

ランチブッフェイメージ