人気のSuicaのペンギンクリスマスケーキ　この時期限定の新デザインが今年も登場！『ホテルメトロポリタン　クリスマスケーキ2026』

10月1日（木）より予約受付開始

JR東日本ホテルズ

2026年9月29日 15時00分

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人桃谷健志）では2026年10月1日（木）より、ペストリーシェフ高橋正靖による「クリスマスケーキ2026」のご予約受付を開始いたします。今年も大人気のSuicaのペンギンをモチーフにした、クリスマスムードを盛り上げる愛らしいデザインの「Suicaのペンギンケーキ」4種類に加え、定番のショートケーキを合わせた全5種類をご用意いたしました。2～3名様でお楽しみいただけるサイズから大人数のパーティーに華を添える大型ケーキ、こだわりの厳選食材を使用したプレミアムな味わいのケーキまで、利用シーンに合わせてお選びいただけます。

【予約期間】2026年10月1日（木）10:00a.m.～ 12月15日（火）

【予約方法】公式ＨＰまたは JRE MALL（JR東日本が運営するECサイト）にて

　　　　　　事前クレジット決済

　　　　　※JRE MALLでは「Suicaのペンギンケーキ」2種類を販売

【お渡し期間】2026年12月19日（土）、20（日）、24日（木）、25（金）、26（土）

【お渡し時間】12:00p.m.～7:00p.m.

【お渡し場所】ホテルメトロポリタン１F

　　　　　　　ケーキ＆ベーカリーショップ前特設ブース

【お問い合わせ】03-3980-5533　レストラン予約（10:00a.m.～8:00p.m)

【予約方法】公式HP

【予約方法】JRE MALL

人気のSuicaのペンギンケーキ

毎年人気で早々に販売予定数量に達してしまう「Suicaのペンギンケーキ」シリーズ。今年も新たなデザインのケーキをご用意いたしました。可愛らしい見た目ながら、本格的なホテルパティシエの味をお楽しみいただけます。ご家族やご友人、大切な方と過ごす特別な日に、笑顔と華やかさを添える逸品です。ぜひお早めにご予約ください。

◆Suicaのペンギンブッシュドノエル

【料金】￥7,800／会員価格￥7,000　　【サイズ】横14ｃｍ×縦14ｃｍ

サンタ帽をかぶったSuicaのペンギンと、切り株に乗った子ペンギンが愛らしいスクエア型のブッシュドノエルです。ヘーゼルナッツ風味のチョコレートムースや洋梨の果肉入りクーリ、トンカ豆とキャラメルの濃厚なクリームが美しく重なります。ナッツの香ばしさと爽やかな洋梨の酸味が、深みのあるチョコレートの味わいに絶妙な奥行きを与えます。周りを囲む立体的なチョコレートと、苺や4種類のナッツがトッピングされた賑やかな装飾がクリスマス感を演出。見た目の可愛らしさはもちろん、シェフのこだわりが詰まった多層構造による奥深い味わいをご堪能いただけます。大切な方と一緒に過ごす聖夜を彩る逸品です。

◆Suicaのペンギンクリスマスオーナメント

【料金】￥7,800／会員価格￥7,000　　【サイズ】直径18ｃｍ

思わずツリーに飾りたくなるようなオーナメントに見立てた、Suicaのペンギンと子ペンギンがキュートなホールケーキです。表面を艶やかなホワイトチョコレートのグラサージュで覆い、やさしい甘さのバニラムースで包み込みました。中には爽やかな酸味のオレンジゼリーと華やかなベリーのババロアを重ね、絶妙な甘みと酸味のバランスに仕上げています。ベースにはココナッツのパンドジェンヌとサクサク食感がアクセントになったホワイトチョコレートのフィヤンティーヌを敷き詰めました。フルーティーな風味と豊かな食感のコントラストをお楽しみいただけます。

～愛らしさと上質な食材が織りなす、数量限定の特別な逸品～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆Suicaのペンギンプレミアム ≪1日10台限定≫

【料金】￥10,000／会員価格￥9,000　　【サイズ】横12ｃｍ×縦17ｃｍ

Suicaのペンギンと、サンタの帽子をかぶって寄り添う子ペンギンが目を惹く大人向けプレミアムケーキです。カシスのムースとポメリーのシャンパンロゼを使用したゼリーで、カクテル“キールロワイヤル”を思わせる洗練された味わいを表現。ヴァローナ社のチョコレート「インスピレーション・フランボワーズ」を合わせたムースが、甘美で華やかな香りを引き立てます。さらに濃厚なジャージークリームや「那須御養卵」、カカオ80%チョコレートなど、パティシエがこだわり抜いた贅沢な食材を凝縮。香ばしいアーモンドスポンジと濃厚なチョコレートブラウニーが重なり合い、重厚感あふれる層を織りなします。愛らしいビジュアルと上質な食材が織りなす贅沢な味わいは、特別な一夜を華やかに彩ります。

◆Suicaのペンギンクリスマスパーティーケーキ ≪1日4台限定≫　

【料金】￥18,000／会員価格￥16,200　　　【サイズ】横28cm×縦39ｃｍ

大人数でのパーティーシーンを華やかに盛り上げる、約12名様でシェアできる存在感抜群のビッグサイズのケーキです。艶やかなグラサージュで仕上げた大きなSuicaのペンギンがパーティーの主役としてインパクトを放ちます。風味豊かなココアスポンジで、甘酸っぱい苺やフランボワーズ、まろやかなバナナとリッチなチョコレートクリームをサンドしました。周りにはフレッシュフルーツとホイップクリームをあしらい、華やかなデコレーションで特別なクリスマスを演出いたします。

©C.S/JR東日本/Ｄ

こだわりの定番ケーキ

◆シャン・ド・フレーズ

【料金】￥6,000／会員価格￥5,000　　【サイズ】直径15ｃｍ

鮮やかな苺とブルーベリーが華やかに彩る、王道かつ洗練されたショートケーキです。

ホテルパティシエ自慢のクレームシャンティは、脂肪分の異なる生クリームを独自にブレンド。濃厚なミルクのコクとふんわり軽い口溶けを両立させ、苺の甘酸っぱさを引き立てる上品な味わいに仕上げました。丁寧にしっとりと焼き上げたスポンジには苺とフランボワーズのシロップを染み込ませ、クレームシャンティとスライスした苺を贅沢にサンドしました。ホテルメイドならではの深みのある美味しさは、最後の一口まで飽きずにお楽しみいただけます。