【グランドニッコー東京 台場】「夏のスイーツ&パン」提供期間：2022年7月1日（金）～8月31日（水）　　　　 　　　 　

マンゴーや白桃、オレンジなど夏のフルーツを贅沢に使用。夏仕様のシュトーレンも初登場

　「東京を楽しむ　東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区　代表取締役社長　総支配人：塚田　忠保）は、2022年7月1日（金）～8月31日（水）の期間中、ホテルのパティシエが手掛けるスイーツや自家製パンをお楽しみいただける「Bakery & Pastry Shop」にて「夏のスイーツ&パン」を販売いたします。

 

　ペストリー商品は「ジュレペーシュ」「フルールマンゴー」「ココアナナス」「タルトペーシュ」、ベーカリー商品は「マンゴーのサンドイッチ」「オレンジデニッシュ」「サマーシュトーレン」などが登場。ビタミンカラーが鮮やかなフルーツを使用した商品は、フレッシュさと夏の爽やかさを感じさせます。
　「ジュレペーシュ」は、白桃と赤桃、2種類の桃を使用しています。異なる桃の味わいの違いをお楽しみください。「ココアナナス」はココナツムースとパッションフルーツのクリームにパイナップルのコンポートをふんだんに飾りました。ライムの香りがアクセントとなる、南国をイメージした一品です。
　ベーカリー商品の「マンゴーのサンドイッチ」は、大ぶりのマンゴーを半分にカットし、オレンジのピューレを練り込んだ食パンに閉じ込めました。旬のマンゴーのジューシーな甘みを存分にお楽しみいただけます。また「サマーシュトーレン」はクリスマスの定番であるシュトーレンを夏仕様にアレンジしました。ピスタチオのグリーンとトロピカルなドライフルーツのオレンジが夏らしく、またスパイスが一切入っていないため、暑い夏でも食べやすい軽い口当たりのシュトーレンです。

　「夏のスイーツ＆パン」はイートインでもテイクアウトでもお召し上がりいただけます。爽やかな夏のフルーツをぜひお楽しみください。

【グランドニッコー東京 台場「夏のスイーツ&パン」概要】
・販売場所：グランドニッコー東京 台場 2階「Bakery & Pastry Shop」（台場駅直結）
・販売期間：2022年7月1日（金）～8月31日（水）
・ご予約・お問い合わせ：03-5500-6623
 

◆ジュレペーシュ
白桃のムースに白桃のコンポート、白桃ゼリーを合わせました。アクセントで赤桃のゼリーが入り、2色のコントラストが美しい一品です。白桃と赤桃の味わいをお楽しみください。

価格：￥650

 

◆フルールマンゴー
マンゴーのゼリーにココナツのパンナコッタを重ね、トップにはマンゴー水晶ゼリーをあしらいました。グラデーションの層と水晶ゼリーが見た目にも涼しげな一品です。

価格：￥600

 

◆ココアナナス
ココナツムースとパッションフルーツのクリームに、パイナップルのジュレとコンポートを飾りました。パイナップルにはライムの香りをつけており、爽やかな風味を感じさせます。
　　　　　　　　　　　
価格：￥600

 

◆タルトペーシュ
タルト生地にカスタードとラズベリージャム、ラズベリー入りフランを合わせ、トップに白桃コンポートを飾りました。バラの風味をまとったジャムがアクセントです。

価格：￥600
 

 

◆マンゴーのサンドイッチ
オレンジのピューレを練り込んだパンにマンゴーとマスカルポーネ入りの生クリームを挟みました。旬のマンゴーのジューシーさとクリームのなめらかさをお楽しみください。

価格：￥1,000

 

◆オレンジデニッシュ
サクサクのデニッシュ生地にカスタードクリームを絞り、オレンジをふんだんにあしらいました。鮮やかなビタミンカラーが夏らしい一品です。

価格：￥350
 

 

◆サマーシュトーレン
クリスマスの定番菓子であるシュトーレンを夏仕様に仕立てました。ピスタチオペーストやマカダミアナッツ、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツで作ったドライフルーツを練り込んでいます。スパイス類が入っていないため、軽い口当たりで召し上がっていただけます。

価格：￥1,500

※表示価格はすべて消費税込みです。

新型コロナウイルスの感染予防対策について：https://www.tokyo.grandnikko.com/events/detail.php?id=241

【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所　在　地：　東京都港区台場2丁目6－1　
敷地面積：　20,870㎡（6,313坪）
ホテル：　地下3階 地上30階
延床面積：　123,775㎡（37,507坪）
施設構成：　客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー10ｹ所、ウエディングチャペル2ｹ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス：　新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅　徒歩約10分
電話番号：　03-5500-6711（代表）
公式サイト： www.tokyo.grandnikko.com

＜グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ＞

東京を楽しむ　東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。


https://prtimes.jp/a/?f=d2213-20220607-112a54e0ae3207be6590f982d5829893.pdf