「トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏」“産地パック”全国展開
独自のサプライチェーン構築により、さらに鮮度・品質向上、品揃え拡大
「トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏」は、安全・安心、おいしさにこだわって育てた鶏肉として2000年より販売しています。さらなる鮮度・品質向上と品揃え拡大を目的として、生産者さまをはじめとする大切なパートナーとともに、純輝鶏のサプライチェーン※1構築を推進してきました。
このたび、国内4カ所のパック工場と協業することで、各工場で生産・商品化した“産地パック”を全国の店舗へ展開が可能となります。
【“産地パック”の主な特長】
■原料の処理・加工から店舗納品までの工程短縮により“鮮度向上”
純輝鶏の生産地に近い国内4カ所(青森・岐阜・広島・鹿児島の4県)のパック工場からの供給により、これまで原料の処理・加工から店舗納品まで3日以上かかっていた工程を、最短で翌日に納品することが可能になります。
■ご家庭での利便性の向上と食品ロス削減を目指し、最新の包装技術で“品質向上”
① 「オントレーMAP包装」
素材の酸化や菌の増殖を抑える気体※2を使用し、消費期限を約2倍に延長することが可能となります。
② 「ノントレー真空包装」
プラスチックトレー不使用の真空パックにより消費期限5~7日を確保します。
■「うす切り」や「スティックカット」など手間いらず商品の“品揃え拡大”
専用の加工設備を有する拠点での商品化により、店舗での大量生産が難しい厚さ約5ミリの「うす切り」や「スティックカット」など“包丁・まな板いらず”の商品の品揃えを拡大し、最大8品目で展開します。
【純輝鶏サプライチェーンについて】
※1:サプライチェーンとは、生産から最終製品までを包括管理する仕組みです。
※2:酸素と二酸化炭素もしくは、窒素と二酸化炭素で構成された気体です。
【販売概要】
発売日:2021年9月1日(水)
販売店舗:全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」等、約2,400店舗※3
品目:最大28品目
【商品一例】
トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏 皮なしむねうす切り 350g
100g当り 本体価格158円(税込170.64円)
トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏 ももスライス 250g
100g当り 本体価格178円(税込192.24円)
トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏 皮なしむね肉スティックカット 200g
100g当り 本体価格158円(税込170.64円)
トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏 もも肉 1枚
100g当り 本体価格148円(税込159.84円)
トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏 むね肉 1枚
100g当り 本体価格88円(税込95.04円)
※3:一部取り扱いがない店舗があります
※4:軽減税率(8%)対象商品です。単品での購入の場合、小数点以下が切り捨てになります
今後もイオンは、独自のサプライチェーンを通じて、お客さまの期待にお応えする商品を提供し続けてまいります。
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