トレントベアはいつ食べる？冬を彩るスイーツで胸キュン、ほっこりな冬を！TORRENT Afternoon Tea～2023 Winter～が登場！

渋谷ストリームエクセルホテル東急

　　 詳細はこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/stream-e/bar_dining/plan/108013/index.html

渋谷ストリームエクセルホテル東急（東京都渋谷区、総支配人：武井　隆）は、Bar & Dining「TORRENT（トレント）」にて2023年12月1日（金）より、「トレント　アフタヌーンティー～2023　ウィンター～」を販売いたします。

今回は、寒い冬にほっこりするような見た目にもキュートなアフタヌーンティーに仕上げました。プティフールでは、スパイスの香りとやわらかな苦みのバランスが絶妙なチョコレート「ニアンボ」を、くまさん型に模った一品は、食べるのが勿体ないほど。また、香ばしいナッツの香りとまろやかな味わいのピスタチオムースは、中のフランボワーズゼリーの甘酸っぱさがマッチし、後を引く美味しさです。人気のスコーンでは、シーズンフレーバーとして、ゆずのスコーンをご用意。ゆずのほど良い苦みと、さっぱりとした風味が口いっぱいに広がります。セイボリーは、ほっとする優しい味わいのクリーミーなカリフラワースープや、サクッと揚げたフィッシュにとろりとチーズをのせたバーガーは小さいながらもボリューム満点。この他にも、〆までとっておきたくなるようなスモークサーモンの手まり寿司などが並びます。ウェルカムドリンクでは、どこか寂し気な冬に垣間見える青空の色をイメージしたウェルカムドリンク「うすあさぎ」でお客さまをお出迎え。柔らかな温かさと優しい甘みが寒さで芯まで冷え切った身体をじんわりと温めます。

2024年1月16日に、新たなライフスタイルホテルブランド「STREAM HOTEL」のフラッグシップホテルとして、「SHIBUYA STEAM HOTEL」へリブランドいたします。変わることなくあり続ける今の良さと、進化し続けるクリエイティブを融合させ、これからも渋谷らしい形式にとらわれない発想で、ローカルな魅力を取り入れたアーティスティックな料理を提供してまいります。

＜TORRENT Afternoon Tea～2023 Winter～　概要＞

■期 間：2023年12⽉1⽇（金）〜2024年2⽉29⽇（木）※12/22～25、12/31～1/3は除外日

■時 間：（１部）11:45〜13:45/（２部）14:30～16:30

　　　　※各2時間制（限定数/要予約）、12/20、21は2部目のみ営業

■場 所：渋⾕ストリームエクセルホテル東急 Bar & Dining「TORRENT」（ダイニングエリア）

■料 ⾦：6,000円

■内 容：

＜1段目＞いちごのショットケーキは、旬の季節を迎える苺と生クリームを存分に味わってもらうべく、器に入れることで、下までゴロゴロと入った苺を堪能できます。

●トレントくまさん

●ホワイトチョコレート　マンディアン

●ピスタチオムース

●チョコバナナ生クリームクレープ

●生塩キャラメル

●いちごのショットケーキ

＜2段目＞たらこのつぶつぶ食感を楽しめるタラモサラダのカナッペなどが並びます。

●ミニフィッシュバーガー

●たまごサンド

●タラモサラダのカナッペ

＜3段目＞小麦の香りが広がり、中はしっとりとなるよう焼き上げたスコーン。トレント定番のゲランド塩の他に、香り豊かなゆずのフレーバーが楽しめます。

●ゲランド塩スコーン

●ゆずスコーン

●コンディメント（クロテッドクリーム、生姜香るりんごジャム）

＜ストーンプレート＞赤ワインで煮込んだ牛の旨みと滑らかポテトピュレを使ったプチタルトは、冬にぴったりの味わいでおすすめです。

●野菜スティック　チーズのディップ

●牛煮込みとポテトピュレのプチタルト

●海老とアボカドのピンチョス

●スモークサーモンの手まり寿司

●温かいカリフラワーのスープ

＜ウェルカムドリンク＞ミルクをベースに、ほんのりオレンジの風味とバニラを加えた優しい甘さが広がるホットドリンクは、心も温まる1杯です。

●うすあさぎ（ノンアルコール）

その他に、お飲み物はシンガポール発世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」から8種類の紅茶のほか、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ、アイスコーヒー、アイスティーもお好きなだけお召し上がりいただけます。

※公式ウェブサイトはこちら：

https://www.tokyuhotels.co.jp/stream-e/bar_dining/plan/108013/index.html

※表⽰料⾦にはサービス料12％・消費税10％が含まれております。

※写真はイメージです。

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

 

• ご予約・お問い合わせ

Bar & Dining TORRENT 直通：03-6427-1358（電話受付時間 10:00〜19:00）

 WEB予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/shibuya-stream-e-tokyuhotels-torrent/reserve

渋谷ストリームエクセルホテル東急／ロビー

＜ 渋⾕ストリームエクセルホテル東急 概要 ＞

開業5周年ロゴ

〔所在地〕東京都渋⾕区渋⾕三丁⽬２１番３号

〔アクセス〕東急東横線・⽥園都市線、東京メトロ 半蔵⾨線・副都⼼線「渋⾕駅」C2出⼝直結

〔開業⽇〕2018年9⽉13⽇（⽊）

〔客室数〕177室

〔付帯施設〕Bar & Dining 「TORRENT」

〔公式WEBサイト〕https://www.tokyuhotels.co.jp/stream-e