“圧倒的人気”の「いちご＆あまおう」のスイーツビュッフェが12/1より開幕！

王道かつ究極のスイーツ『新スーパーあまおうショートケーキ』も登場！

株式会社ニュー・オータニ

2024年10月17日 13時00分

ホテルニューオータニ（東京）

ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」

『スーパースイーツビュッフェ2025～いちご＆あまおうスイーツ～』

https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/ichigo/

ホテルニューオータニ（東京）の日本庭園を望むティーラウンジ「ガーデンラウンジ」では、スイーツビュッフェシリーズの中でも人気の高い「いちごスイーツ」が愉しめる『スーパースイーツビュッフェ2025～いちご＆あまおうスイーツ～』を2024年12月1日（日）～2025年3月31日（月）の期間、開催します。

旬を迎えるフルーツをスイーツで存分に味わう「スーパースイーツビュッフェ」

広大な日本庭園を臨む眺望とともに種類豊富なスイーツと料理がお愉しみいただける、ガーデンラウンジの『スーパースイーツビュッフェ』。季節ごとに旬を迎えた食材をテーマに、スイーツを愉しめることが魅力です。12月からは、“圧倒的人気”を誇る「いちご」スイーツが登場。その後食べ頃の時期を迎えたら、“いちごの王様”『博多あまおう』を使用したスイーツが登場する、期間中“2度おいしい”スイーツビュッフェを開催します。

ホテルニューオータニが誇る「スーパーシリーズ」もお好きなだけ

軽いくちどけで人気の『ストロベリーショートケーキ』をはじめとする、いちごスイーツがずらりと並んだスイーツビュッフェは、旬を迎える頃に合わせて、いちごスイーツの数々が“いちごの王様”博多あまおうスイーツに。「スーパーシリーズ」の始まりでもある『新スーパーあまおうショートケーキ』は、シンプルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう、スポンジには長崎県産「太陽卵」、九州大牟田産の生クリームを使用。「あまおう・スポンジ・生クリーム」が三位一体となる極上の口どけを追求した、究極のショートケーキも存分にお愉しみいただけます。

さらに「スーパーシリーズ」からは、静岡県産の糖度14℃以上のマスクメロンを贅沢に使用し、ふんわりと軽い口当たりに仕上げた『スーパーメロンショートケーキ』が登場。ビュッフェサイズでありながら、ジューシーなマスクメロンの果実を感じる逸品です。

『新スーパーあまおうショートケーキ』の他にも、旬の博多あまおうを使用した豪華なラインナップが揃います。“しっとり”かつ“ふんわり”したロール生地であまおう・生クリーム・黒蜜あんこを包んだ『あまおうロール』、サクサクのタルト生地にみずみずしいあまおうをトッピングした『あまおうタルト』、さらにあまおうの果汁がたっぷりと入った『あまおうゼリー』など、様々ないちごスイーツをお愉しみいただけます。

※あまおうスイーツは入荷次第提供します。

和・洋・中のすべてが揃う、豊富なお食事メニューも必食！

写真はイメージです。

スイーツの他にも和・洋・中が愉しめるホットミールもご用意。定番で人気の『ホテル伝統のビーフシチュー』や『ローストビーフ＆レタスサンド』、ポークロースにとんかつソースを絡め、千切りキャベツと一緒にサンドした定番の『ポークカツサンド』など、全17種類の豊富なサンドウィッチが揃います。また、環境配慮や健康意識の高まりにあわせ開発した、大豆の成分から植物性たんぱく質を抽出し、肉に見立てた“大豆ミートパティ”で味わう新感覚バーガー『新東京大豆ミートバーガー』や『点心2種』、『季節の炊き込みご飯』など、ホテルシェフのこだわりが詰まった種類豊富なお食事メニューもスイーツと一緒にぜひ。