クアッスドリンクの世界市場は、2021年から2027年の予測期間中、年平均成長率9.8%で成長すると予測しています。

2021年9月14日にREPORT OCEANが紹介した新レポートによると機能性飲料の消費が増加し、フレーバー付きのアルコール飲料および非アルコール飲料の需要が市場を牽引すると予測される

クアッスドリンクのは、スラブやバルト地方の伝統的な発酵飲料で、一般的にライ麦パンから作られます。リンゴ、レモン、チェリー、ミント、ビーツ、イチゴなど、さまざまなフレーバーがあります。ヨーロッパの中でも、特にポーランドやロシアで多く飲まれています。薬効があるので、アメリカやカナダなど北米のほとんどの地域で人気があります。クワスの健康効果としては、腸内細菌叢のバランス回復、感染症の予防、栄養吸収の促進、炎症の抑制、気分の改善などが挙げられます。

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世界のクアッスドリンクの市場に影響を与える要因

• 予測期間中、機能性飲料の消費が増加し、フレーバー付きのアルコール飲料やノンアルコール飲料の需要が製品市場を牽引すると予測されます。
• 肥満に関連した問題の拡大により、人々は食べ物や飲み物の好みを変え、低脂肪・低炭水化物を含む機能性飲料をより好んで消費するようになっており、予測期間中、クアス飲料市場の成長に有利に働く可能性があります。
• クワス飲料の世界市場は、消費者の嗜好の変化や代替品の登場により、大きな逆風を受ける可能性があります。

Covid-19インパクト分析

食品・飲料のバリューチェーン全体では、Covid-19の急速な普及により、産業レベルでは原材料の供給、貿易、物流、消費者レベルでは需要と供給の変動など、それぞれの段階で異なる影響を受けることが予想されます。このように、Covid-19は製品市場の成長に悪影響を与えています。  

地域別分析

• 2020年には、ヨーロッパがクヴァス飲料市場のシェアの多くを占めており、予測期間の残りの期間もその傾向が続くと考えられます。
• 予測期間では、可処分所得の増加と、アルコール度数の低いフレーバー飲料の需要増加が、クアズドリンク市場の成長を牽引すると予測されます。
• スウェーデンやイギリスなどのヨーロッパ諸国では、スプリッツやワインをふんだんに消費するため、ヨーロッパでのクァス飲料のマーケティングは、クァスメーカーにとって最も困難な課題となります。
• クワス飲料の風味、低アルコール度数、天然成分により、ビールやワインの代替品としての人気が高まっています。
• また、ロシアやポーランドでハードセルツァーの人気が高まっていることから、海外の飲料生産会社が欧州のクァス飲料市場に投資し、その市場の発展を支援することになりそうです。

世界のクワス市場における主要企業

世界のクワス市場でプロファイリングされている主要な競合企業は以下の通りです。

• Kvass Beverages LLC
• Coca-Cola Company
• ペプシコ社（PepsiCo, Inc.
• Bryanskpivo
• カールスバーググループ
• グベルニヤ
• オールスターズ ビバレッジズ
• Maltra Foods
• オチャコボ
• ピエバルガス・アルス
• その他の著名プレイヤー

詳細については、[e-mail]までメールでお問い合わせください。

私たち@ReportOceanは、四半期ごとにデータベースを更新しています。

セグメンテーション分析:

世界市場のセグメンテーションは、流通チャネル、パッケージタイプ、価格帯、フレーバータイプ、地域で構成されています。

流通チャネルに基づくセグメンテーション

• スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• Eコマース
• フードサービス
• その他

パッケージの種類による分類

• ボトル
• 缶
• その他 

価格帯別の内訳

• プレミアム
• マス

フレーバーの種類による分類

• アップル
• レモン
• チェリー
• ミント
• ビーツ
• ストロベリー
• その他 

地域別の内訳

• 北アメリカ
• アメリカ
• カナダ
• メキシコ
• 欧州
• 西ヨーロッパ
• イギリス
• ドイツ
• フランス
• イタリア
• スペイン
• その他の西欧諸国
• 東欧
• ポーランド
• ロシア
• その他の東欧諸国
• アジア太平洋
• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア・ニュージーランド
• ASEAN
• その他のアジア太平洋地域
• 中東・アフリカ(MEA)
• アラブ首長国連邦
• サウジアラビア
• 南アフリカ共和国
• MEAのその他の地域
• 南米
• ブラジル
• アルゼンチン
• 南米のその他の地域

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