桜をまとった美食と美酒で贈る“お花見体験” が3/1よりスタート!

ホテルで愉しむ「桜めぐり」！五感で味わう贅沢な春のひとときを。

株式会社ニュー・オータニ

2025年2月13日 13時00分

ホテルニューオータニ幕張

『桜めぐり2025～美食爛漫、ホテルでお花見気分～』

ホテルニューオータニ幕張では、2025年3月1日（土）～4月25日（金）の期間、桜の季節をテーマにした期間限定の宿泊プランや、料理長こだわりの食材で彩る春の美食をお愉しみいただける『桜めぐり2025～美食爛漫、ホテルでお花見気分～』を開催いたします。華やぐ春のひとときを、ホテルニューオータニ幕張で心ゆくまでご堪能ください。

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まさに美食爛漫！“食のニューオータニ”が贈る和・洋・中の桜メニュー

ふっくらとした食感が魅力の「赤魚の西京漬け」や、桜の香りがふんわりと広がる「真鯛の桜蒸し」、桜海老と筍の絶妙なハーモニーが楽しめる「桜海老と筍の炊き込みご飯」などが味わえる「お花見御膳」。さらに、桜海老を使ったペペロンチーノや窯焼きピッツァなど、お好きなメインディッシュが選べるプリフィクススタイルの「ウィークデイ・セレクション」、春キャベツや筍、新玉ねぎといった旬の食材と、桜色のスイーツを愉しめる「さくらランチ～櫻花午餐～」など、期間限定の桜メニューが登場！春の訪れを感じる華やかなラインアップで、心躍るひとときをお届けいたします。

不動の人気を誇る“絶景”アフタヌーンティーも春仕様に！

ホテル最上階の絶景レストラン「ベイコートカフェ」では、桜海老や菜の花など旬の食材をふんだんに使用したシェフこだわりのセイボリーと、人気のいちごスイーツを堪能できる「いちごアフタヌーンティーセット」をご用意。東京湾を望むパノラマビューとともに優雅なティータイムをお愉しみください。

カクテルグラスに咲いた桜を愛でる、“大人のお花見”

館内の各レストランでは、季節限定のオリジナルカクテルをご提供するホテルニューオータニ幕張。今年も、桜をイメージした「SAKURA Cocktails Collection」が登場！店舗ごとに異なる桜カクテルを愉しめるほか、アルコールが苦手な方やお車でお越しの方でもお愉しみいただけるよう、ノンアルコールカクテルもご用意。桜色に染まる一杯とともに、ランチやディナー、女子会など、さまざまなシーンで優雅なひとときをお過ごしください。

お花見の席をさらに美味しく、さらに華やかにするテイクアウトメニューも

春のお手土産やお花見シーズンにぴったりなテイクアウトメニューも勢ぞろい！ホテルニューオータニ幕張では、和・洋・中の約50種類のテイクアウトメニューや、ホテル内のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」のテイクアウトスイーツを通年でご用意*。さらに、約20品目の海の幸と山の幸を盛り込んだ「春爛漫弁当」が春季限定で登場します。桜舞う季節に、ご自宅やお花見の場でぜひお召し上がりください。

*季節や食材の入荷状況等により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

1日1室限定！春の美景と美食を独占する“天空の特等席”

東京湾を一望し、お天気が良ければ富士山までも臨めるスイートで、日本料理料理長比留間健一が監修するプラン限定特別会席を愉しむ、1日1室限定のプレミアム宿泊プラン「春の彩り会席付スイートプラン」が登場。旬の味覚を贅沢に織り込んだ会席料理を、誰にも邪魔されないプライベート空間で堪能する至福のひととき。春の陽光に包まれた絶景とともに、五感で味わう贅沢な時間をお過ごしください。