5/10よりスタート！“美食×メロン＆マンゴー”週末開催のご褒美ビュッフェ

完熟フルーツを使用したスイーツに加えて、親子3世代で愉しめるお食事メニューも！

株式会社ニュー・オータニ

2025年4月24日 10時00分

ホテルニューオータニ幕張

オールデイダイニング「SATSUKI」

『スーパースイーツビュッフェ2025～メロン＆マンゴー～』

ホテルニューオータニ幕張のオールデイダイニング「SATSUKI」では、メロンとマンゴーを贅沢に使用したスイーツと、和・洋・中からなる美食をお愉しみいただける『スーパースイーツビュッフェ2025～メロン＆マンゴー～』を2025年5月10日（土）～6月22日（日）の毎週土・日限定で開催いたします。

夏を先取り！ご褒美ビュッフェが“メロン＆マンゴー”に衣替え

季節ごとに旬の素材をテーマに開催してきた『スーパースイーツビュッフェ』。初夏を迎えるこれからのシーズンは“メロンとマンゴー”がテーマのビュッフェがスタートいたします。今の季節にぴったりのご褒美ビュッフェで、、一足早く夏の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。

「スーパーシリーズ」より、旬のメロンとマンゴーを贅沢に食べ比べ！

ビュッフェの目玉は何と言っても、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」のショートケーキ。今だけの限定で、「スーパーメロンショートケーキ」と「マンゴーショートケーキ」の贅沢食べ比べをお愉しみいただけます。

静岡県産・糖度14度以上の厳選されたマスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」は、スポンジやクリームなどすべてにこだわり抜き、ビュッフェサイズでありながらジューシーなマスクメロンの果実を感じる逸品です。

一方、今が旬の完熟マンゴーを贅沢に使った「マンゴーショートケーキ」は、この季節だけ登場する特別なスイーツとして毎年多くの方から反響をいただいております。濃厚な甘みが特徴の完熟マンゴーに、繊細なクリームとふわふわのスポンジが絶妙にマッチ。口の中でとろけるような味わいが魅力のショートケーキです。

2つのスーパーショートケーキを心ゆくまでご堪能いただけるこの時期だけ！この機会をお見逃しなく。

さらに、サクサクの生地にメロンジュレ、和三盆カスタードクリーム、白あんを加え、和テイストの新作「メロンタルト」や、しっとりふんわり食感の生地にマンゴーの甘さを凝縮した寒天を入れた「マンゴーロールケーキ」などのほか、爽やかなグラススイーツ「マンゴーゼリー」や「ピュアメロンゼリー」がビュッフェ台を彩ります。

見た目も涼やかな“メロン＆マンゴー”のスイーツの至極のラインアップ。心ゆくまで夏を感じるスイーツをお愉しみください。

親子3世代で愉しめる和・洋・中のホテル王道メニューもお好きなだけ！

ホテルの王道メニューもバラエティ豊かに取り揃えております。いくらやマグロなど、お好みの海鮮がのせ放題のオリジナル海鮮丼や、ほんのり甘いタレが食欲をそそるすき焼き丼に加え、ホテル伝統のローストビーフや揚げたての天麩羅など、ライブ感あふれるシェフのクッキングサービスで出来立てを提供いたします。

さらに、店内の石窯で焼き上げるピッツァは、千葉県産の海苔を使用した「しらすと千葉県産海苔のピッツァ」(ランチ限定)、「イワシとウイキョウのピッツァビアンコ」(ディナー限定)が新登場。本場ニューヨークの味わいを継承したもちもち生地はまさに未体験の味わいです。また、テーブルオーダー制で、出来立てをお席までお持ちする「SATSUKI和風スパゲッティ」もお見逃しなく。