北海道展の大本命「生ノースマン」が九州初登場！何度来ても楽しめる『夏の北海道展』は大丸福岡天神店で開催

■会期：2025年8月6日（水）～8月18日（月）　■会場：大丸福岡天神店本館8階催場　■時間：午前10時～午後7時（※最終日は午後5時閉場）

株式会社　大丸松坂屋百貨店

2025年7月16日 17時42分

今年は大丸福岡天神店が天神出店50周年という節目の年。日頃のご愛顧に感謝し、年間を通して周年イベントを開催しています。その一環として、夏休みやお盆の帰省が重なりファミリー層に人気が高い『夏の北海道展』をいつもに増してパワーアップ！

この人気催事を手がけることになったのは・・・なんと入社2年目の新人バイヤー2名！

その感覚で会場の1/3が初出店のブランドで構成される新鮮さを取り込み、さらには札幌千秋庵の「生ノースマン」、『ヴィラルピシアSESOKO』、小樽洋菓子舗ルタオの「本店限定商品」など、話題性が高い商品や出店のたび各地で行列ができる人気ブランドを発掘してきました。

これまで以上に多くのお客様に、そして何度会場へ来ても楽しんでいただける北海道展となっています。

北海道でも大行列！　大人気の「王道スイーツ」

＼大丸福岡天神店初出店／【札幌千秋庵】

▲生ノースマン 4個入り　（1箱）税込1,250円／（2箱）税込2,350円／（3箱）税込3,600円

※お一人様3点まで。

※品質管理の問題上、保冷バッグとのセット販売となります。（保冷バッグ無しの販売はございません）

※購入には整理券が必要です。詳細は大丸福岡天神店ＨＰをご確認ください。

通常は大丸札幌店と新千歳空港でしか購入できない「生ノースマン」が九州初登場！

北海道の実店舗でも連日完売の大人気商品が九州でも購入できるということで、本催事でもかなり注目度が高い商品です。

半世紀にわたり愛されてきた銘菓「ノースマン」をアップデート。しっとりとした食感のパイ生地の中に、甘みを抑え渋味の少ないあんこと、ふわふわの生クリームがたっぷりと入った和洋折衷スイーツです。あんこ、パイ、生クリームが合わさる食感と風味のハーモニーをお楽しみください。

＼大丸福岡天神店初出店／【札幌農学校】

※販売は8/6（水）～8/12（火）のみ

牛乳本来の美味しさにこだわった「酪農ミルクソフト」。

北海道の自社牧場で搾った新鮮な放牧牛乳を使ったソフトクリームは、風味豊かな味わいが楽しめます。

バター香る焼きたての「北海道ミルククッキー」と、サクサク食感のサブレ生地で出来たコーンはソフトクリームとの相性が抜群です。

※販売は8/6（水）～8/12（火）のみ

九州初登場の“焼きたて”クッキーです。

生地をじっくりと寝かせ落ち着かせることで、サクッとした食感やなめらかな口どけが生まれます。

会場内で焼き上げる、出来立ての味わいを是非お楽しみください。

【小樽洋菓子舗ルタオ】

※販売は8/6（水）～8/12（火）のみ

※各日限定50点

小樽本店限定商品が大丸福岡天神店に登場！

北海道産クリームチーズを使用し、ベイクドチーズケーキとチーズクリームをしっとりふんわりスポンジで巻き上げました。

食べた瞬間に口の中にチーズのまろやかな味わいが広がります。チーズ好きにはたまらないロールケーキをお楽しみください。

※販売は8/13（水）～8/18（月）のみ

※各日限定50点

九州初登場の商品です。

香ばしいタルト生地のベイクドチーズケーキに、艶やかなレモンジュレを流し込みました。
オーストラリア産と北海道産2種のクリームチーズを使ったベイクドチーズは、ミルキーな味わいの中にも程よい酸味を感じられます。

レモン果汁とピールが入った爽やかな酸味のジュレで、夏らしい味わいのケーキに仕上げています。

※販売は8/13（水）～8/18（月）のみ

※各日限定30点

福岡初登場の商品です。

みずみずしい桃の果肉入りジュレを、クリームチーズとサワークリームで爽やかに仕上げたベイクドチーズケーキに重ねました。

低温でじっくり焼き上げたチーズケーキは、しっとりとなめらかな口どけ。桃の爽やかな甘み、チーズケーキの濃厚なコク、香ばしいサブレの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

【ロイズ】

※数量限定

大丸福岡天神店に初出品の商品です。

ホワイトチョコレートのまろやかな味わいにココナッツ特有の甘い香りとパイナップルのさわやかな甘酸っぱさが重なり、ラム酒の香りが華やかに広がります。クリーミーでありながら、後味はすっきりとしています。

ピニャコラーダはカリブ海にあるプエルトリコ発祥で、ホワイトラムをベースにパイナップルジュースとココナッツミルクを合わせた甘くてクリーミーなカクテルです。

バイヤーとっておきの「NEWスイーツ」

【パティスリーブリスブリス】

▲（左）ヤギミルクのババロア（1個）　税込490円　／　▲（右）北海道とうもろこしソフト（1個）税込480円

（左）

大丸福岡天神店に初出品の商品です。

オリーブオイルと塩が引き立てる無糖の生クリームと、濃厚でクリーミーなヤギミルクのババロアを重ねました。

北海道展限定の特別なマリアージュをお楽しみください。

（右）

道産とうもろこしをふんだんに使い、甘みや風味がぎっしり詰まったオリジナルソフトです。

＼大丸福岡天神店初出店／【KLIM】

北海道豊富町から取り寄せたさっぱり濃厚な牛乳を、自社工場で甘さ控えめで牛乳らしいフレッシュなミルクソフトクリームにしました。イチゴソースとイチゴの生チョコレート、けずりイチゴが添えられた絶品です！

＼大丸福岡天神店初出店／【Jimo豆腐Soia】

函館牛乳と濃厚な豆乳をブレンドしたソフトクリームに、プルプルの紅茶ゼリー、甘酸っぱいレモンクリーム、そして爽やかなレモンソースが織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。

さらに、人気のおからチーズケーキとレモンのコンフィをトッピングし、食べ応えも抜群です。まさに暑い夏にぴったりのこのパフェ、ぜひご賞味ください。

＼大丸福岡天神店初出店／【マルヤマベーカリーshian】

【メロンドーナツ】

北海道富良野にある松下農園の絶品メロンを贅沢にどどんと乗せた、夏限定ドーナツです。

【いちごドーナツ】

清田ベリーファームさんのいちごピューレをクリームにたっぷり混ぜ込んだ暑い夏にもおススメのさわやかなドーナツに仕上げました。

＼大丸福岡天神店初出店／【えにかいたもち】

北海道産赤肉メロンのドリンクの仕上げには、カットしたメロンをたっぷり乗せました。

わらび粒は焼芋、黒糖のいずれかを選べます。もちもちとした食感がたまりません！

王道から個性派までそろう「北海道ラーメン」

＼大丸福岡天神店初出店／【麵鍾馗】

※出店期間は8/6（水）～8/12（火）

※各日限定50点

昆布〆ホタテのタレに鹿児島木場商店の醤油を使用。

北海道と九州の美味しさを一度に味わえる記念商品です。

麺鍾馗中華そばの醤油ダレにも木場商店の醤油を使ってます。

【札幌ラーメン武蔵】

※出店期間は8/13（水）～8/18（月）

※各日限定100点

札幌の店舗でしか食べることが出来ない限定メニューです！

さらに、札幌ラーメン全盛期の頃のレシピを再現、改良した液卵をふんだんに使用した贅沢な特注麺を使用。

武蔵特注の熟成麺に秘伝の味噌スープがベストマッチ！

王道の味噌らーめんを是非、ご賞味ください。

大丸福岡天神店が天神に出店した1975年にかけて・・・「1975円弁当」

左から

▲【鱗幸食品】50周年特製かに弁当（1折）　税込1,975円

▲【多聞天】北の幸弁当（1折）　税込1,975円

▲【汐音】海鮮八掛弁当（1折）　税込1,975円

▲【旭川駅立売商会】北海道産海鮮盛り弁当（1折）　税込1,975円

※全商品、各日限定30点

左から

▲【やきにくれすとらん沙蘭】道産牛ステーキと黒毛和牛ハンバーグ弁当（1折）　税込1,975円

▲【十勝豚丼こうふく】網焼き十勝豚&トロトロ角煮のデラックス豚丼（１折）　税込1,975円

※全商品、各日限定30点

『ヴィラルピシアNISEKO』が物産展に初登場！

世界中の茶葉を仕入れ、ブレンドし焙煎して提供している紅茶専門店「ルピシア」。

そんな「ルピシア」が、2017年から”北海道・ニセコ”の地でレストランやスイーツショップなどの複合施設「ヴィラルピシアNISEKO」を営業しています。

さらに2020年には本社も東京・代官山から”ニセコ”に移転し、以降北海道の自然を最大限活かした商品開発を行っています。

本催事では北海道の魅力、そこで作られた素材のすばらしさを知っていただきたく、「ヴィラルピシアNISEKO」に物産展初登場していただきます。その場で食べられる実演商品からお持ち帰り商品までご用意し、五感で北海道を感じていただけるブースをご用意しております。ニセコの景色と一緒に北海道の食をお楽しみください。