一口で爽快感。猛暑に効くトロピカルフルーツが3種のカクテルに！

“飲まない”大人にはノンアルコールカクテルを。どんな人にも極上な“涼体験”を。

株式会社ニュー・オータニ

2025年7月23日 11時00分

ホテルニューオータニ（東京）

「バーカプリ」

『サマーカクテルコレクション』

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ホテルニューオータニ（東京）のメインバー「バーカプリ」では、2025年9月15日(月・祝)までの期間、『サマーカクテルコレクション』と題し旬のフルーツを贅沢に使用した、暑い夏にぴったりの濃厚なカクテル3種を提供します。

夏は夜も暑い！仕事帰りの一杯は、カプリ島の情景に包まれる空間で非日常・涼体験を。

1964年の開業以来、半世紀を超えて国内外のゲストを温かく迎えてきた「バー　カプリ」。その名は、イタリア・ナポリ湾に浮かぶ美しい「カプリ島」に由来しています。店内には、フランスの画家ポール・アイズピリによる7点の連作絵画が飾られ、地中海の陽光と潮風を感じさせる穏やかな空間を演出。心地よいピアノの調べに包まれながら過ごす時間が流れます。お仕事帰りや休日ディナーのあと、日常からエスケープし、洗練された大人の時間を過ごしませんか。そんな空間でお愉しみいただける、夏を涼やかに過ごすための、特別なカクテルが誕生しました。

果実の甘みと香りを一杯に閉じ込めた、ジューシーカクテル3種。

Passional Mojito　パッショナルモヒート

夏の陽射しが降り注ぐこの季節にぴったりの、爽やかでエキゾチックな一杯。フレッシュなミントの清涼感と、トロピカルなパッションフルーツの芳醇な甘酸っぱさが絶妙に調和した夏限定のモヒートです。グラスに注がれた瞬間から爽快な香りが立ちのぼり、一口飲めば口いっぱいに広がるジューシーな果実味とミントの涼しさが感じられ、喉を通るたびに心までリフレッシュされるような感覚をお愉しみいただけます。まるでリゾートにいるような心地よさを感じさせてくれる一杯です。

Water Melon Margarita ウォーターメロンマルガリータ

みずみずしい旬のスイカと、ブルーアガベ100%のプレミアムテキーラを贅沢に使用した、夏限定のマルガリータ。甘く爽やかなスイカの果汁が、太陽の季節をまるごと閉じ込めたように広がり、洗練されたベルガモットの上品な香りが味わいに奥行きをもたらします。グラスの縁にはほんのり塩をあしらい、全体の輪郭を美しく引き締めるアクセントに。フルーティで軽やかながらも、芳醇なテキーラの存在感がしっかりと感じられる、バランスの取れた一杯です。透明感のある飲み口は、暑さの残る夕暮れ時にも、ナイトタイムのリラックスにもぴったりです。クラシックなマルガリータに、夏の彩りと香りを添えたこの一杯で季節を感じる大人の贅沢を。

Refreshing Matador リフレッシングマタドール

アガベ本来の香りと甘みが際立つ、風味豊かなテキーラを贅沢に使用した、大人のためのリラックスカクテル。主役となるのは、芳醇でまろやかなパイナップルの果実味と、ベルガモットがもたらす気品あるシトラスの香り。トロピカルな甘さと柑橘の爽やかさが心地よく重なりあいます。一口目、まず広がるのはアガベ由来の豊かな香りと自然な甘み。その後に続くのは、パイナップルのジューシーさとベルガモットの凛とした清涼感。ゆるやかに広がるフレーバーは、喧騒を忘れ、自分だけの時間を愉しみたくなるような、癒しの一杯に。

バーで“呑まない”選択もあり。3種のカクテルはノンアルバージョンもスタンバイ

お仕事帰りのクールダウンに、友人や恋人との語らいに、あるいは週末のご褒美として、どんな大人にも「心も体もほどけるようなひとときを過ごしていただきたい」という思いから、お酒を召し上がらない方には、ノンアルコールのアレンジもご用意しております。味わいはそのままに、見た目も華やかなノンアルコールカクテルで、誰もが心地よく過ごせる特別な夜を演出します。この夏は、ひと味違うナイトタイムをぜひお過ごしください。