スーパースイーツビュッフェに秋限定の新作パフェ登場。

秋の実り、栗と抹茶に“ぶどう”が香る―グラスいっぱいに旬のぶどうを閉じ込めた贅沢パフェとともに、栗・抹茶・ぶどうが織りなす秋色スイーツの世界を堪能

株式会社ニュー・オータニ

2025年11月11日 14時00分

ホテルニューオータニ大阪

ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」

『スーパースイーツビュッフェ2025～秋彩の栗と抹茶～』に、秋限定の新作「ぶどうまみれパフェ」登場！

ホテルニューオータニ大阪では、ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて11月30日（日）まで開催中の『スーパースイーツビュッフェ2025～秋彩の栗と抹茶～』に、新作スイーツ「ぶどうまみれパフェ」が登場いたします。秋の味覚を堪能する栗と抹茶のビュッフェに、“ぶどう”が加わり、季節の締めくくりにふさわしい華やかさを添えます。

宇治「山政小山園」の抹茶、3種のモンブラン、そして“ぶどうスイーツ”が競演

京都・宇治の老舗「山政小山園」の抹茶を使用したスイーツや、フランス・イタリア・日本の3種のモンブラン食べ比べなど、秋の定番素材“栗”と“抹茶”を贅沢に堪能できるスイーツビュッフェ。
そこに新たに「ぶどう」を使ったスイーツが仲間入りし、秋色に染まるビュッフェを一層華やかに彩ります。

深まる秋を味わう、新作「ぶどうまみれパフェ」

グラスいっぱいに旬のぶどうを贅沢に盛りつけた「ぶどうまみれパフェ」。
瑞々しいぶどうの果実をふんだんに使い、グレープシャーベットやヨーグルトソフトクリーム、グラノーラを重ねて仕上げました。ぶどうの爽やかな甘みを引き立てながら、食感と味わいの変化を楽しめる一品です。仕上げにぶどうソースをかければ、“追いぶどう”の贅沢体験も。

オリジナルドリンク「葡萄の樹」も登場

シャインマスカットと長野パープルを贅沢に使用したプレミアムモクテル「葡萄の樹」をご用意。シャインマスカットの爽やかな甘みと、長野パープルの濃厚なコクが溶け合い、マスカットティーソーダの香りと上品な甘さが引き立ちます。まるで“ぶどうそのもの”を味わうかのような、芳醇で贅沢な一杯です。

その他、グレープシャーベットやグレープジュレなど、ぶどうを堪能できるスイーツもラインナップしています。

12/1からは冬仕様に衣替え！博多あまおうが主役の「いちごビュッフェ」開幕

12月1日（月）からは「いちご」一色に衣替え。シリーズ内でも特に人気の高い「いちご」が主役の『スーパースイーツビュッフェ2026～ホテルでいちご狩り～』が、1月からの開催に先駆け、約2週間限定でスタートします。今年のテーマは“恋するいちご”。いちごと相性の良い運命のパートナーといえる素材を月替わりでお届けします。
1月からの開催分は 11月21日（金）より予約受付を開始。

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販売概要

ホテルニューオータニ大阪

ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」

『スーパースイーツビュッフェ2025～秋彩の栗と抹茶～』

https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/chestnut-grape/#c155058

［期間］2025年11月30日（日）まで
［時間］平日 11:30～16:00（最終入店14:30）
　　　　土・日・祝日 11:30～17:00（最終入店15:30）

　　　　※各90分制
［料金］大人平日￥6,500 / 土・日・祝日　￥7,200
　　　　小学生￥3,800 / 幼児（4歳以上）￥2,700
　　　　※税金・サービス料共
[場所] ホテルニューオータニ大阪　大阪市中央区城見1-4-1
　　　ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（ロビィ階）
[お問合せ] Tel: 06-6949-3276（ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」直通）
　　　 ※写真はすべてイメージです。
　　　※食材の入荷状況等により、内容が予告なく変更となる場合があります。