夏の3大フルーツ、解禁。『メロン・マンゴー・ピーチスイーツフェア』開催！

ショートケーキにビュッフェ、アフタヌーンティー、モクテル、かき氷まで。旬の3大フルーツを多彩なスタイルで楽しむ夏限定フェア。

株式会社ニュー・オータニ

2026年7月28日 10時00分

ホテルニューオータニ

『メロン・マンゴー・ピーチスイーツフェア』

ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）では、2026年8月1日（土）から8月31日（月）まで、『メロン・マンゴー・ピーチスイーツフェア』を開催します。夏を代表する3種のフルーツを使用した多彩なスイーツを、ホテル館内のレストランでお愉しみいただけます。

みずみずしさ弾ける期間限定ショートケーキ

ホテルニューオータニを代表する“エクストラスーパーシリーズ”が、この夏は旬のメロン・マンゴー・ピーチで登場。開業50周年を記念して誕生した本シリーズは、日本各地から厳選した素材を使用した、最上級のショートケーキ。旬を迎える時期に合わせて主役のフルーツを変えながら、その季節ならではの味わいをお届けしています。この夏は、静岡県産マスクメロン、国産マンゴー、山梨県産ブランド桃「一桃匠（いっとうしょう）」を主役に、九州大牟田産の生クリーム、玄米卵を使用したふんわりとしたスポンジを合わせ、それぞれの果実が持つ本来の甘みや香りを引き立てました。

ホテルニューオータニならではの、素材の魅力を極めたショートケーキをご堪能ください。

『新エクストラスーパーメロンショートケーキ』￥4,320

『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』￥4,860

『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』￥3,996

※テイクアウト料金

※産地は時期によって変更となる場合がございます。

[店舗] ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」

一つで二つの味わいを独り占め！『エクストラスーパーダブルショートケーキ（マンゴー＆ピーチ）』

『エクストラスーパーダブルショートケーキ（マンゴー＆ピーチ）』は、旬の国産マンゴーと山梨県産のブランド桃「一桃匠（いっとうしょう）」を一度にお愉しみいただける、この夏だけの特別なショートケーキ。芳醇な香りと濃厚な甘みを持つマンゴー、みずみずしく上品な甘さの一桃匠。それぞれの個性を生かし、二つの贅沢を一度に堪能できる一品に仕上げました。

『エクストラスーパーダブルショートケーキ（マンゴー＆ピーチ）』￥5,940

※テイクアウト料金

[店舗] ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」

フェア限定スイーツを心ゆくまで堪能するスイーツビュッフェ

ホテルニューオータニ（東京・幕張）で開催する『スーパースイーツビュッフェ2026 ～メロン・マンゴー・ピーチ～』では、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ『スーパーメロンショートケーキ』をはじめ、濃厚な甘みが魅力の『マンゴーショートケーキ』、1か月限定の『ピーチショートケーキ』が登場いたします。さらに、新作『メロンミルフィーユ』や、マンゴー果肉・マンゴージュレ・カスタードクリームをシュー生地でサンドした『マンゴーシュークリーム』、ピーチの旨みを凝縮した寒天を玄米卵のスポンジで包んだ『ピーチロール』など、この時期だけのスイーツもラインアップ。

また、暑い時期に嬉しいシャーベットやゼリーなどのグラススイーツも豊富に取り揃えています。

※ホテルニューオータニ幕張では一部メニュー内容が異なります。

[東京限定]夏限定モクテルにクリームソーダも！

メロンの芳醇な香りにクリーミーなミルクを合わせた『メロンミルク』、ハーブの爽やかな余韻が魅力的な『メロンハーブソーダ』、天然水ストロングソーダでメロンの甘みをキリッと引き締めた『メロンスカッシュ』に、果実の女王と称されるラ・フランスを合わせ、なめらかな余韻が広がる『メロンラ・フランス』まで。

みずみずしいメロンの魅力を余すことなく詰め込んだモクテル4種を販売いたします。

さらに夏にぴったりのクリームソーダを、メロンとマンゴーの2種類でご用意しました。素材の風味を引き立てるこだわりのシロップで仕上げ、濃厚でありながらも爽やかな味わいを実現。自家製のバニラアイスクリームを添え、果実の豊かな香りとまろやかな甘みが調和する、ホテルならではの贅沢な一杯をお愉しみいただけます。

『メロンモクテル』　各￥1,600
[店舗]ホテルニューオータニ（東京）ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」

『クリームソーダ（メロン・マンゴー）』　各￥2,200

[店舗]ホテルニューオータニ（東京）ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」

ショートケーキ3種が織りなす、絶景とともに愉しむアフタヌーンティーセット

静岡県産マスクメロンを使用したホテルニューオータニのシグネチャースイーツ『スーパーメロンショートケーキ』をはじめ、『マンゴーショートケーキ』、『ピーチショートケーキ』の3種を堪能していただけます。さらに、桃本来の甘みを生かした『ピーチゼリー』や、メロンの豊かな風味を楽しめる『メロンタルト』など、夏ならではのスイーツもラインアップ。下段には、ホテル特製のフルーツサンドやサンドウィッチ、スコーン、セイボリーをご用意。ゆったりとしたティータイムを、ホテルならではの上質な空間でお愉しみいただけます。

[店舗]

ホテルニューオータニ（東京）ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」

ホテルニューオータニ幕張ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」

※一部メニュー内容が異なります。

ホテルニューオータニ大阪スカイラウンジ「フォーシーズンズ」

酷暑を乗り切る最強の“涼スイーツ”！

日光の豊かな自然が育んだ天然氷を使用した、夏限定のかき氷。山あいの氷池に湧水を引き入れ、自然の寒さだけでゆっくりと凍らせた氷を、氷室でおがくずに包みながら大切に保存する伝統製法によって生まれる天然氷は、職人の手仕事が息づく逸品。丁寧に削り上げることで、まるで綿菓子のようにふんわりと軽く、口の中でなめらかにほどける極上の食感をお愉しみいただけます。『マンゴーかき氷』は、濃厚な甘みと芳醇な香りが広がるマンゴー果肉に、みずみずしいマンゴージュレを合わせた夏らしい一品。アクセントに黒蜜ジュレを忍ばせることで味わいに奥行きを持たせ、仕上げにはマンゴー葛ソースをあしらいました。天然氷ならではの繊細な口どけと、マンゴーの豊かな果実感が織りなす、涼やかな味わいをご堪能ください。

『新江戸かき氷　マンゴー』

［料金］¥2,800

［店舗］

ホテルニューオータニ（東京）日本料理「KATO'S DINING & BAR」

ホテルニューオータニ幕張日本料理「千羽鶴」

ホテルニューオータニ大阪「麺処 NAKAJIMA」/「季処一心」

※ホテルニューオータニ大阪は南アルプス・八ヶ岳の天然氷を使用。