【gelato pique cafe】池袋2店舗目となる池袋サンシャインシティ店がオープン！お好きなアルファベットとピケベアクッキーを合計5枚までトッピングできる"カスタムクッキークレープ"も初登場

お食事にもぴったりな”てりやきチキンとたまごのクレープ”と”えびアボカドのスイートチリサラダクレープ”も店舗限定発売！クレープチケットとピケカフェ人気アイテムを詰め込んだお得なHAPPY BAGも

株式会社マッシュフードラボ（代表取締役社長：金澤一広、本社：東京都千代田区）が運営するgelato pique cafe（ジェラート ピケ カフェ、以下ピケカフェ）は、2026年1月30日(金)にルミネ池袋店につづき池袋エリア2店舗目となる「gelato pique cafe池袋サンシャインシティ店」をオープンいたします。

gelato pique cafeが、2026年1月30日（金）、池袋サンシャインシティ店1階に新たな店舗をオープンします。
ショッピングやエンターテインメント、展望台や水族館など、多くの人が行き交う池袋サンシャインシティに誕生する新店舗では、お好きなアルファベットとピケベアクッキーを自由にカスタマイズして楽しめる”カスタムクッキークレープ”をご用意。クレープの中にはレモンクリームやロールケーキを合わせ、見た目の可愛らしさだけでなく、最後まで楽しめる味わいに仕上げています。さらに、ランチやディナーとしても満足感のあるお食事系の店舗限定クレープもラインアップ。お買い物やレジャーを楽しんだあとのひと休みに、気軽に立ち寄れる心地よいカフェタイムを、池袋サンシャインシティでお届けします。

・お好きなアルファベットや数字とピケベアクッキーを合計5枚までトッピングして自由にカスタマイズできる”カスタムクッキークレープ”を店舗限定販売

カスタムクッキークレープ　￥1,340

お好きなアルファベットクッキーとピケベアクッキーを最大5枚選んで、自由にトッピングをして楽しめるカスタムクッキークレープ。1枚1枚、自分の手で仕上げる工程も楽しめる、池袋サンシャイン店ならではの特別なメニューです。クレープの中には、なめらかなホイップクリームと爽やかなレモンクリーム、ほどよい酸味のレモンマーマレード、ふんわりとしたロールケーキを忍ばせ、見た目の可愛らしさだけでなく最後まで満足感のある味わいにこだわりました。

自分のイニシャルはもちろん、記念日やお気に入りの文字を選んだり、ピケベアを主役にしたりと組み合わせは自由自在。その日の気分やシーンに合わせて、世界にひとつだけのクレープを作製できます。思わず写真に収めたくなるビジュアルと選ぶ楽しさを詰め込んだ、池袋サンシャインシティ店限定の特別なクレープです。

販売期間：2026年1月30(金)～3月31(火)

・てりやきチキンとたまごのクレープとえびアボカドのスイートチリサラダクレープの店舗限定発売

てりやきチキンとたまごのクレープ～コチュジャンソース付～　￥1,290

甘辛いテリヤキソースをたっぷり絡めたジューシーなチキンに、とろりとした目玉焼きを合わせた、食べ応え満点の一品。ドライトマトのほどよい酸味と、レタスのシャキシャキ感、玉ねぎピクルスの爽やかなアクセントが全体の味わいを引き締めます。
別添えのコチュジャンソースを加えれば、ピリッとした辛味とコクがプラスされ、最後まで飽きのこない味わいに。生地は、もっちりとしたプレーン、または香ばしいそば粉のガレットからお選びいただけます。

えびアボカドのスイートチリサラダクレープ～レモンバジルソース付～　￥1,290

ぷりっとしたえびをオニオンマヨネーズでまろやかに和え、クリーミーなアボカドと合わせた彩り豊かなサラダ仕立てのクレープ。コクのあるゴーダチーズ入りチーズソースに、ミニトマトの瑞々しさの程よい酸味が重なり、軽やかさの中にも満足感のある味わいに仕上げました。
ほんのり甘くピリッとしたスイートチリソースが全体をまとめ別添えのレモンバジルソースを加えれば、爽やかな香りと酸味が広がり後味までさっぱりとお楽しみいただけます。生地はやさしい甘みで具材の味を引き立てるプレーン、またはサラダ感覚で楽しめる香ばしいそば粉のガレットからお選びいただけます。

・HAPPY BAGの発売

HAPPY BAG　￥3,500

お好きなクレープ１点と交換できるクレープチケットと、ピケカフェ人気アイテムのマグカップとクッキー缶（合計約5,000円相当）が入ったお得なHAPPY BAGを数量限定で販売いたします。

※なくなり次第終了となります。

店舗情報

店舗名称：gelato pique cafe （ジェラート ピケ カフェ）池袋サンシャインシティ店

所在地：東京都豊島区東池袋３丁目１−１ サンシャインシティ 専門店街アルパ 1F

営業時間：10:00～20:00 (ラストオーダー19:30 )

電話番号：03-5927-9692

ジェラート ピケ カフェ

“大人のデザート”をコンセプトに、着心地にこだわったルームウェアを展開する「ジェラート ピケ」から誕生したカフェブランド。「コンフォートフード」をコンセプトに、お客様一人ひとりの健康と笑顔を一番大切にし、厳選された素材の料理と飲み物を、アイディアの詰まった心地よい空間のもとでお届けしています。

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株式会社マッシュフードラボ

ファッションやビューティーブランドを多数展開するマッシュグループにおいて、⽣きるよろこびに直結する⾷の分野でも、お客さまを笑顔にしたい。
そんな想いで、美味しさにフォーカスしながら、毎⽇カラダにいいものを取り⼊れる⾷習慣を提案。素材にこだわるのはもちろん、サービスや空間のトータルプロデュースで、さまざまな美味しい・楽しい・美しいをお届けしています。

https://www.mashfoodlab.com/