ハドック市場は2030年まで年平均成長率4.9％で成長する見込み

2022年03月26日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-ハドック市場は、予測期間2022-2030年にかけて4.9%以上の健全な成長率が見込まれます。

2021年の世界のハドック市場規模は7億1240万米ドルでした。ハドックの世界市場規模は、2022年から2030年までの予測期間中に年平均成長率（CAGR）4.9％で成長し、2030年には11億2340万米ドルに達すると予測されます。

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市場の概要:

ハドックはタラ科の魚で、マイルドな味わいと引き締まった肉質が特徴です。タラと互換性がありますが、やや甘味が強いため、白身魚の中では燻製に最適な魚です。この魚は通常、生、冷凍、燻製のいずれでも入手可能である。また、ハドックは高タンパク、低水銀、低カロリーでシーフード消費者の間で人気がある。この魚は主に北大西洋とその近海に生息している。イギリス各地にはハドックの地方名が多数存在する。ハドックには、アダグ、アタック、ハディー、ルッケナー、ノッキー、ピーターフィッシュ、パイプ、プート、プート、ローン、ローンのような地方名がある。

市場成長への影響要因:

• 水産加工品の需要の高まりとハドックの生産が、予測期間中のハドック市場を牽引すると予測されます。
• ハドックは希少品であるにもかかわらず入手可能であり、その栄養価や健康効果に対する認知度が高まっていることが、予測期間中の世界のハドック市場の成長を支えるものと予測されます。
• ビタミンA、B12、B6、B3が豊富に含まれているため、その栄養価の高さからハドックの消費傾向が強まっていることが、市場の成長を後押ししています。

COVID-19の影響分析:

COVID-19の発生は、ハドック市場の成長に悪影響を及ぼしている。COVID-19の大流行により、世界中の政府関係者がウイルス封じ込めのためにロックダウンを行い、生産活動が一時的に停止し、輸出入の減少につながったのです。また、外食産業の需要減も、2020年のハドック市場に悪影響を与えています。

地域別インサイト :

アジア太平洋地域は、予測期間中にハドック市場で大きなCAGRで成長すると予測されます。すぐに食べられる、すぐに調理できるシーフードへの需要の高まりと、可処分所得の増加がこの傾向の主な要因となっています。新しいタイプの製品や提供物に対する認識が高まっており、消費者の意識が高まっています。赤身肉の過剰摂取による悪影響への懸念が高まっていることから、アジア太平洋地域ではスモーク・ハドックや冷凍ハドックの需要が大幅に増加すると予測されます。

主要な競合他社:

ハドックの世界市場における主要企業は以下の通りです:

• Channel Fish Processing
• Channel Seafoods International
• CTLE Seafood, Incorporated
• Holmes Seafood
• Hottlet Frozen Foods
• Marz Seafood
• Ocean More Foods Co., Limited
• Polar Seafood Greenland A/S
• Seacore Seafood Incorporated
• The Fish Company
• Other Prominent Players

報告書の範囲:

世界のハドック市場は、タイプ、流通チャネル、地域に焦点を当ててセグメント化されています。

種類別セグメント:

• 生鮮
• 冷凍
• 燻製

流通経路による区分:

• 小売店
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• フードサービス
• オンライン販売
• その他

地域別では、以下のように区分されます:

• 北米 (米国、カナダ、メキシコ)
• ヨーロッパ（イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他のヨーロッパ諸国）。
• アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）
• 中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEAのその他地域）
• 南米（アルゼンチン、ブラジル、その他の南米地域）

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