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子どもたちが主役!秋のハロウィン大冒険!ニジゲンノモリ「ドラゴンクエスト アイランド」で、期間限定クエストに挑戦
- 2023/09/29 10:00
- 株式会社ニジゲンノモリ
AIが70万通りの中から“合う枕“を自動提案するパーソナライズ枕「THE PILLOW」、楽天市場店にて9月27日(水)注文受付開始
- 2023/09/27 08:00
- まくら株式会社
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- 2023/09/26 11:00
- 森永乳業株式会社
美容業界のさらなるSDGs推進の決意を表明 b-exがアメリカ・ニューヨークの「World Biodiversity Summit」に日本企業として初参加
- 2023/09/22 13:00
- 株式会社b-ex
奈良・萩原農場が開発した最新品種のスイカ -タネまで美味しい「ぷちっと」- 各種ECサイトにて販売中!
株式会社食文化が 運営する「豊洲市場ドットコム」では 新品種のすいか ‐タネまで美味しい「ぷちっと」- を本格販売中です。
●スイカの研究開発を手がける萩原農場が20年をかけて開発!!!
日本のスイカ研究のメッカ、奈良県 萩原農場生産研究所生まれた「ぷちっと」。
「スイカを食べる上で邪魔者扱いされている種を気にせずに、思う存分にスイカを食べられるようにしたい」という思いから開発がスタートし、20年の月日をかけ、2万通りの交配から選ばれたスイカです。
●タネをなくす改良から、小さくする改良へ方向転換「ナノシード」
長年、タネなし品種の開発が行われ、数々のタネなし品種が生まれました。
しかし、タネなしは栽培が難しい上に、食味がタネありと同等レベルになれないため、長年苦戦してきました。
そこで発想を変え、タネを小さくすることに着目。
タネを気にせず、かぶりつけるナノシードの品種開発に着手しました。
●シャリっとした食感で甘く、タネも美味しい
糖度は11度以上と甘く、計測できない「シャリ感」は抜群です。
かぶり付いてもタネは気になりません。
たまに歯に当たったとしても「ぷちっと」弾け、良いアクセントになります。
販売サイトはこちら
・豊洲市場ドットコム
https://www.tsukijiichiba.com/user/product/26010
・うまいもんドットコム
https://www.umai-mon.com/user/product/36372
- 2021/08/06 18:00