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奈良のローカーボ食を提供する「Lunch & Cafe 鹿珈(ロカ)」が、「食べ物語AWARDS&試食会 2022秋」を受賞!
株式会社ワールド・ヘリテイジ(本社:奈良市高畑町 1071 代表:川井徳子)が運営する、ローカル食材を活用したローカーボ食を提供する『Lunch & Cafe 鹿珈(ロカ)』が、PR TIMES「食べ物語AWARDS&試食会 2022秋」「目にもおいしい読みごたえ賞」を受賞しました。
◆目にもおいしい読みごたえ賞◆
奈良公園バスターミナルにLunch & Cafe 鹿珈(ロカ)がオープン!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000061689.html
【受賞理由】
最初の写真で、早速、奈良といえば!の、鹿がビジュアルに飛び込んできました。とても、愛らしいロゴと店名、お店の場所が、すぐに頭に浮かぶ、分かりやすさがありました。お店のお料理もとても上手に撮れていて、まず美味しそう!そして、食べて心も体も健康で、かつその土地の食文化を大切に伝えていこうという思いが、ビジュアルから伝わりました!地元の皆さんとの共同の取り組みも、その写真からとてもよく伝わりました。ローカルでローカーボなコンセプトを見事に表現されていると、思います。
(審査員 五十嵐美幸)
【試食会提供 秋の新メニュー】
「菊岡漢方薬局監修 スパイス・キーマカレー&大和大鉄砲豆花と季節の果物プレート」
お店の一番人気、奈良で800年続く菊岡漢方薬局のスパイスを使用したキーマカレーと、奈良県の在来種である「大和大鉄砲大豆」を使用した豆花、季節の果物をワンプレートに。定番のカレーには21種類のスパイスを使用し、辛さだけでなくコクや爽やかさ、様々な味わいのバランスが楽しめる自慢の一品。豆花は素材の甘さを生かして砂糖なども極力控えて仕上げ、季節の果物を合わせることで、カレーのあとにすっきりと爽やかな美味しさを味わえます。
▼詳細はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000061689.html
【店舗概要】
店名:Lunch & Cafe 鹿珈(ロカ)
電話:0742-23-7530
住所:〒630-8213奈良県奈良市登大路町76 奈良公園バスターミナル西棟1F
営業時間:10:00-18:00(L.O. 17:30)
公式Instagram:https://www.instagram.com/loca.nara/
2022/10/06 16:00