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株式会社フーデックスホールディングス
会社概要

フーデックスホールディングスが、「とんかつ銀座梅林 池袋売店」を2021年3月16日にオープン!

居酒屋ブランド「かぶら屋」の休業店舗を利用したテイクアウト事業を開始

株式会社フーデックスホールディングス


東京豚骨ラーメン 屯ちん、大衆酒場 かぶら屋等を運営する、株式会社フーデックスホールディングスは、2021年3月16日にとんかつ銀座梅林 池袋売店をオープン致しました。
とんかつ銀座梅林ならではの、”老舗の味”を多くの方に楽しんでもらうため、デリバリーやお持ち帰りを専門とし、店内に簡易なイートインスペースも設け、メニューもとんかつ銀座梅林の人気商品を含め、バラエティ豊かな商品をご用意致しました。


 



・メニュー(税込)

スペシャルヒレカツ丼 1200円

最上厚切りロースかつ弁当 1550円

最上ヒレカツ弁当 1550円

エビフライ弁当 1350円

特選生姜焼き弁当 1000円

メンチカツ弁当 950円

ヒレカツサンド 950円

梅林パーティーセット 5900円

 

・とんかつ銀座梅林の歴史
とんかつ銀座梅林は昭和2年(1927年)、銀座で初めてのとんかつ専門店として開店。ヒレカツを一口サイズにした「ひと口カツ」や、とんかつに合った独自の「中濃ソース(とんかつソース)」を考案。カツ丼のタレも一般的なカツオだしではなく、豚肉とたまねぎから取った、特製スープを使用したタレを開発し、今の銀座梅林の礎を築きました。その後も食パンにカツをはさんだ「ヒレカツサンド」、卵でとじた後に更にもう1つその上に卵をのせた、見た目も鮮やかな「スペシャルカツ丼」など、数々のアイディアと独自性で銀座梅林を世の中に広めました。



・店舗概要
店舗名:とんかつ銀座梅林 池袋売店
所在地:東京都豊島区東池袋1丁目41−14
定休日:無し
営業時間:テイクアウト 11:00~20:00
               イートイン 11:00~20:00
TEL:03-6907-7022

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東京都豊島区本社・支社
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URL
https://foodexgroup.com/
業種
サービス業
本社所在地
東京都豊島区南池袋2丁目26−2 ルート南池袋ビル3F
電話番号
03-5956-3712
代表者名
菅野克弘
上場
未上場
資本金
5000万円
設立
2002年03月
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