【日本酒に合うカンタンつまみ】動画を『おいしい日本酒チャンネル』で公開！

ラジオDJ、ユーチューバー、インスタグラマー、愛知13蔵が出演！

全国のおいしい日本酒、飲み方、合う料理、つまみ、イベント、酒蔵情報、動画、新しい楽しみ方をシェアするデジタル・メディア『おいしい日本酒』を運営するクロッシング株式会社（代表：畔柳伸、本社：東京都千代田区）は、【日本酒に合うカンタンつまみ】をテーマに、「愛知の地酒」の魅力を伝えるオリジナル動画を3回シリーズで公開します。それに合わせて、YouTube『おいしい日本酒チャンネル』をスタートします。ぜひご覧ください。
＊YouTube『おいしい日本酒チャンネル』
https://www.youtube.com/channel/UCJiaWfXCYjwezqCL1Wm_ukA/

 

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​＜動画内容＞

• ラジオDJMEGURUさん、ユーチューバーたけだバーベキューさん、インスタグラマーnagoya.mまいさんが、楽しく掛け合いながら愛知の地酒の魅⼒を、オリジナル動画3回シリーズでお伝えします。
• 2⽉11⽇(⽊・祝)13時に公開する第1回「愛知13蔵の酒蔵さんに教えてもらおう！」では、愛知の13蔵がオンラインセミナー形式で出演して、酒蔵及び酒の特徴、おいしい飲み⽅、合う料理をレクチャーします。
• 3⽉13⽇(⼟)、14⽇(⽇)に公開する第2回、第3回「YouTuber vs Instagramerがお互いのプライドをかけて対決！」では、「⽇本酒に合うカンタンつまみ」13品を作り、愛知の13銘柄とペアリングをします。

なぜ「日本酒に合うカンタンつまみ」なのか？
家飲みする機会が増えています。サクッと飲みたい時に、手間無くつまみを用意できると便利です。一方で合わせる料理の相性はとても重要です。今回のオリジナル動画では、料理に詳しい人気ユーチューバーのたけだバーベキューさん、人気インスタグラマーのnagoya.mまいさんが、愛知の13蔵の蔵元・蔵人から、それぞれの酒の特徴、おいしい飲み方、合う料理を聴き、「日本酒に合うカンタンつまみ」を披露します。視聴者は動画を見ることで、愛知の地酒とのペアリングが自宅で手軽に楽しめます。

 

つまみイメージ

なぜ「愛知の地酒」なのか？

全国各地に日本酒ありますが、「愛知の地酒」に馴染みがないかも知れません。
実は地酒の宝庫。製造量（課税移出数量※1）は全国で7番目、県内には40を超す日本酒の蔵元があり、個性豊かな愛知の酒は近年じわじわと存在感を増しています。

愛知県は名古屋市と言う大消費地や、人口も比較的多いため、地産地消の酒が多く、県外で飲める機会は少ないとされていました。ただ、新型コロナウイルスの感染拡大で、愛知県の酒造会社は大きな影響を受けています。特設サイト「あいちの『食と物産』マルシェ」などで購入できます。

愛知の地酒を購入する事で酒蔵を支援できればと、家飲みをもっと楽しんでもらう機会を視聴者に提供します。

※1 課税移出数量とは、1年間に製造場から出荷するときに課税された数量です。

紹介する愛知の地酒、みりん13種類

なぜ動画コンテンツを作成するのか？

「愛知の地酒」は首都圏・愛知県内の消費者、訪日外国人を対象に、人が集まる所で試飲販売会を開催し、PRを進めて来ました。昨春からコロナ禍により、お客様を迎えての実施が難しい状況となり、愛知の地酒の魅力を一人でも多くの方に知ってもらいたいと、動画等のコンテンツを作成して公開することにしました。愛知の酒蔵とオンラインで結び、蔵元・蔵人自らが登場して、酒蔵及び酒の特徴、おいしい飲み方、合う料理などを説明します。

 

動画の模様

YouTube『おいしい日本酒チャンネル』とは？
2/11の動画公開と合わせてスタートする、デジタルメディア『おいしい日本酒』が運営するYouTubeチャンネルです。文字通り、おいしい日本酒の情報、楽しみ方を伝えることにこだわり、五感で楽しむ日本酒の味わい方、ワクワクする体験レポートなど、オリジナル動画コンテンツを、視聴者目線でわかりやすく、楽しくお届けします。チャンネル登録をよろしくお願いします。

＜概要＞

1．タイトル
【日本酒に合うカンタンつまみ】#愛知の地酒

2．公開日時

• 第１回：2021年2月11日（木・祝）13:00〜「愛知13蔵の酒蔵さんに教えてもらおう！ 」
• 第２回：3月13日（土）18:00～「YouTuber vs Instagramerがお互いのプライドをかけて7品対決！」 
• 第３回：3月14日（日）12:00～「YouTuber vs Instagramerがお互いのプライドをかけて6品対決！」 

 

3．公開先

• YouTube（おいしい日本酒チャンネル）：https://www.youtube.com/channel/UCJiaWfXCYjwezqCL1Wm_ukA/
• 公式サイト（デジタル・メディア『おいしい日本酒』）：https://oishiisake.jp/

 

４．出演者プロフィール
MC：MEGURU　（ZIP FM ミュージック・ナビゲーター 、きき酒師）

軽快なトークと英語を駆使して主にラジオやイベント MC として活躍中。

 

MEGURUさん

たけだバーベキュー　（ユーチューバー、チャンネル登録者数 6.6 万人）

BBQ、ピクニック、キャンプなど、野外飯をこよなく愛する芸能界きってのアウトドアフリーク。
お肉検定やハーブ検定、キャンプ検定などの資格を所持し、BBQレシピ本の発行部数は累計20万部を突破。
＊YouTube たけだバーベキュー TV
https://www.youtube.com/channel/UCamXY10uC9CDDOkiUjWNhAw/

たけだバーベキューさん

nagoya.mまい　（インスタグラマー、フォローワー 11.5 万人)

ローカルフードから高級店まで名古屋グルメならナゴヤエムにおまかせ。
テレビ雑誌メディア出演多数。幅広いジャンルの東海のグルメのインスタグラマー。
＊名古屋グルメnagoya.mまい

https://www.instagram.com/nagoya.m/

※フォロワー数は2021年2月9日現在

nagoya.mまいさん

５．参加する酒蔵の紹介（※五十音順、本社所在地はすべて愛知県）

相生ユニビオ株式会社（碧南市）
青木酒造株式会社（愛西市）
神杉酒造株式会社（安城市）
甘強酒造株式会社（海部郡蟹江町）
金銀花酒造株式会社（一宮市）
金虎酒造株式会社（名古屋市）
勲碧酒造株式会社（江南市）
澤田酒造株式会社（常滑市）
合資会社柴田酒造場（岡崎市）
杉浦味淋株式会社（碧南市）
福井酒造株式会社（豊橋市）
山﨑合資会社（西尾市）

山盛酒造株式会社（名古屋市）

 

＜愛知の地酒の購入＞

• 「あいちの『食と物産』マルシェ」などで購入できます。
• https://event.rakuten.co.jp/area/aichi/exhibition/　※通販サイト「楽天市場」内
• 【キャンペーン期間】2021年2月5日(金)午前10時〜19日(金)午前9時59分、3月8日(金)午前10時〜22日(月)午前9時59分

愛知県には全国に誇れる多くの農林水産物や加工品、観光物産品がありますが、新型コロナウイルスの感染拡大で大きな影響を受けています。愛知県ではこれらの県産品の消費を喚起するため、特設サイト「あいちの『食と物産』マルシェ」を開設しています。このサイトでは、キャンペーン期間を設け、「愛知の地酒」を含め、造り手の想いがあふれる自慢の品々をお値打ちに購入できる20％、30％OFFクーポンをご用意しています。クーポンは無くなり次第終了となります。