愛知の食文化を世界へ、県内21店舗が参加『 ―からだにうれしい、発酵グルメめぐり― うまみ県あいちフェア』9月8日(火)開幕 県内人気レストランや有名ホテルが集結 2026年9月7日 17時11分 愛知県
8月1日(土)YouTube無料ライブ配信!キッコーマン国際食文化研究センター・株式会社流山ツーリズムデザイン 共催「 ~『堀切家文書目録』完成~ 万上みりん史研究の現在地 」 2026年6月25日 11時00分 キッコーマン株式会社
11月30日は「本みりんの日」です。白みりん発祥の地・流山から “流山本みりんとこぼれ梅” でつくる自家製パウンドケーキをScropが発売 2025年11月28日 12時08分 株式会社マルハンダイニング
神田豊島屋【それは古来伝わる、糀のリキュール”Me”】、「ICC サミット KYOTO 2025 SAKE AWARD 」にて4位入賞。『みりん』の出場は史上初。 2025年10月9日 08時00分 有限会社神田豊島屋
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