獲れたてのカニをリーズナブルに楽しめる『日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送』新メニュー『牡蠣のがんがん焼き』など商品続々登場

〜北海道の海の幸を堪能！極上体験～

獲れたてのカニをリーズナブルに楽しめる北海道千歳市の『日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送』（ J&T株式会社／所在地：東京都杉並区／代表取締役：竹内工）は、新メニューとして、『牡蠣のがんがん焼き』の販売を開始することを決定いたしました。（HP：https://www.j-and-t.biz/ ）

■『日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送』とは？

JR「千歳」駅から歩いて10分ほどの場所に、2023年6月にオープンいたしました。店名の通り、日本列島の最果て「てっぺん」に位置する稚内・前浜で水揚げされた獲れたてのカニを直送で提供しています。

流氷の海・オホーツク海で育った毛ガニ、ズワイガニ、タラバガニは、凝縮された旨みが魅力。

自社工場で加工した新鮮素材だから、浜茹でや焼きだけでなく、刺身でも楽しめます。

■新商品

商品名：北海道 厚岸産の牡蠣のがんがん焼き

値段：2,710円〜（税抜）／2,980円〜（税込）

厚岸から届けられる極上の牡蠣が、がんがん焼きとして登場。

 北海道の味覚の真髄を味わって欲しい。という思いで作りました。

北海道の冷たい海で育った牡蠣は、濃厚な旨味とクリーミーな食感が特徴です。 じっくり焼かれた牡蠣は、外側は香ばしく、中はジューシーです。一口食べれば、北海道の海の恵みが感じられ、幸せなひとときを過ごせます。

■おすすめメニュー

• かに天丼

• かに雑炊（800円税抜／880円税込）

• 宗八カレイ（500円税抜／550円税込）

• つぼ鯛（2500円税抜／2750円税込）

• おにぎり鮭いくら（480円税抜／528円税込）

●日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送　店舗情報 所在地：〒066-0063　北海道千歳市幸町1-6 電話：[phone] アクセス： JR函館本線 千歳駅 徒歩10分（千歳駅から789m） 《営業時間（L.Oは各30分前）》 【火～木】17:00～23:00】 【金】17:00～24:00 【土】14:00～24:00 【日】14:00～23:00 定休日：月曜日および第1、第3火曜日 お店情報（ヒトサラ）：https://hitosara.com/0020005594/ HP：https://www.j-and-t.biz/

料理人 半田 克哉 氏（ハンダ カツヤ）

花咲ガニ

毛蟹

店舗外観

店舗内観

■会社概要

商号　　　 ： J&T株式会社

代表者　 　： 代表取締役　竹内　工

本社所在地 ： 〒166-0004東京都杉並区阿佐ヶ谷南三丁目34番17号

支店所在地 ： 〒066-0039北海道千歳市富士4-17-14

設立　　　 ： 2014年11月

事業内容 　： 飲食店の経営

HP        　 ：https://www.j-and-t.biz/