【新発売】ガトーショコラ専門店famが、ガトーショコラのためのオリジナルペアリングティーを発売開始。

ガトーショコラ専門店famを運営するLieN株式会社（本社：東京都八王子市、代表取締役：金丸博明）は、世界初のパーソナライズ抽出機能搭載のteploティーポットや茶葉などの商品を開発するお茶の総合ブランドを運営する株式会社LOAD＆ROAD（本社：東京都千代田区、代表取締役：河野辺和典）との取り組みにより、ガトーショコラに合うオリジナルペアリングティーを12/5（火）より販売いたします。

• 商品概要　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜famオリジナルペアリングティー３種＞

１．famオリジナルブレンド

　　常温のガトーショコラとのペアリングがおすすめ

２．ショコラエピスブレンド

　　冷やしたガトーショコラとのペアリングがおすすめ

３．エルブエショコラ

　　あたためたガトーショコラとのペアリングがおすすめ

販売方法：ペアリングティー３種を１セットとして販売

価格：600円（税込）        

• 販売詳細　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

発売日：2023年12月5日（火）

販売店舗：ガトーショコラ専門店fam

南大沢本店、八王子駅前店、九段下店　

• ガトーショコラ専門店famとは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

東京都で3店舗（南大沢本店、八王子駅前店、九段下店）を構える、ガトーショコラ専門店（https://fam-privatechocolate.com/）。商品はガトーショコラ（3,500円）のみ。産地の違う厳選された２種類のカカオ豆をブレンドした、ハイカカオのチョコレートを使用。小麦粉は一切使用せず、新鮮な卵・バター・砂糖のみを加えて作ることにより、チョコレートの芳醇な香りと素材本来の味を引き出す。

全店舗、１人のパティシエによる完全手作りにこだわり、日々当日焼き上げたものをお客様に提供しています。

• 株式会社LOAD＆ROADとは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「世界中に美味しいお茶を届ける」を理念に掲げて活動する株式会社LOAD&ROADは、日本、米国、インドを拠点とする、2015年創業のテクノロジースタートアップ企業です。ハードウェアエンジニアで、代表取締役を務める河野辺和典が率いるハードウェアチームと、ソフトウェアエンジニアでCTOのMayuresh Soniがリードするソフトウェアチームによって構成されています。テクノロジーでお茶をデザインするというコンセプトのもと、「teplo」ブランドをグローバルに展開し、プロダクト・サービスの開発および運営、販売を行なっています。