ヤマコー株式会社　大阪・関西万博イベント「宴～ UTAGE ～｜大型体験ゾーン 」に参加決定！

木製品を中心とした業務用食器メーカーのヤマコー「木のぬくもり」と「日本の伝統技術」を万博でアピール

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ヤマコー株式会社（本社：岐阜県中津川市、代表：村山千利）は、2025年4月28日に大阪・関西万博内「宴～ UTAGE ～｜大型体験ゾーン 食産品 PR・体験の場」に出展いたします。「食育」と「木育」をコンセプトに、デモンストレーションと展示を行います。

【ヤマコー　Webページ】https://yamaco.jp/

大阪・万博で「日本の食文化」を支える　器と道具の魅力をアピール

ヤマコー株式会社は、ホテル・レストラン向けの【業務用総合ブランド｜用美（ようび）】を主とした、天然素材を生かすものづくりで、５０年もの間、プロの料理人の現場を支え続けてまいりました。

「まな板」や「飯台」・「おひつ」というような、木の特性を生かした昔ながらの道具たちや、「物相型（もっそうがた）」というような普段目にすることのないプロならではの道具を使用し、デモンストレーションを行います。また料亭・日本料理店で使用されるような「料理舟」や「木製の和食器」など、「和食文化」の魅力あふれる製品をご覧いただけます。

木製品を中心とした製品は、環境に配慮したサスティナブルな素材として注目を集めており、職人の技術・伝統文化に支えられています。

「木のぬくもり」や「日本の伝統技術」「和食文化」の魅力を存分に味わえるイベントです。ぜひお越しください。

天然素材の器と調理道具

【出展概要】

イベント期間：2025年4月28日（月）

　　　　　　　14時～16時

出展場所：EXPO2025大阪・関西万博　「宴～ UTAGE ～パビリオン」　2F　大型体験ゾーン 食産品 PR・体験の場

　　

【展示内容】

調理と盛り付けデモンストレーション

・「木製調理道具」を使用したデモンストレーション

おにぎりの型や、「物相型（もっそうがた）」など、プロの現場で使用される調理道具を使用し、盛り付けるデモンストレーションを行います。ご家庭でも再現可能なメニュー内容で、パーティや特別なおもてなしに役立ちます。「5月5日の端午の節句」にぴったりなアイデア料理もお披露目いたします。

伝統の技術が光る和食器

・木製の「調理道具」「和食器」の展示

昔ならではの調理道具、職人の技術力が光る製品や、美しい和食器など、木のぬくもりと特別感あふれる製品を展示いたします。

ひのきのおにぎり型箸置

・「来場記念ノベルティもプレゼント」

ひのきでつくった木製のおにぎり型箸置は、木のぬくもりあふれる可愛らしい一品です。来場の記念にプレゼントをご用意しております。（数量限定です。）

大阪・関西万博「宴～UTAGE～パビリオン」について

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「宴～ UTAGE ～パビリオン」は2025年４月13日より開催される、大阪・関西万博内で、「新・天下の台所」をコンセプトに食の楽しさを伝えるパビリオンです。2階には、イベントスペースを有し体験やイベントを行っています。

※西ゲートゾーン　W05

主催：ORA 一般社団法人大阪外食産業協会

大阪・関西万博PR

※万博に関する　詳細は公式サイトをご覧ください。https://www.expo2025.or.jp/

ヤマコー株式会社について

「天然素材を生かす」をキャッチコピーに、岐阜県中津川市に本社をかまえ、木製品を中心としたものづくりを行っています。1977年に地場産業の「桶」を始まりとして、以来５０年間、ホテル・レストランなどの外食産業を支える業務用品の総合メーカーとして邁進してまいりました。

プロの現場の要望にお応えし続け、今では取り扱い品数２万点以上を扱っております。

「食」の楽しさを伝えます

「賑わい」を演出します

「癒し」の空間を提案します

木製品のことなら、木製業務用道具・食器のパイオニア「ヤマコー」へご相談ください。

本社事務所外観

【会社概要】

社名：ヤマコー株式会社

本社所在地：岐阜県中津川市坂下275-1

代表取締役：村山千利

事業内容：木製調理道具・食器等の企画・卸売販売

設立： 昭和52年1月

HP：https://yamaco.jp/

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