【静岡県浜松市】うなぎでビジネスマンのゲン担ぎ。昇福菓子「濱松うなぎのぼり」が販売開始

創業70余年、浜松の和菓子店＜ふる里＞と焼きうなぎ専門店＜中ノ庄＞が、グループ企業の垣根を越え、新たな土産ブランドを設立。浜松らしく「うなぎ」や「出世」をキーワードに、頑張るビジネスマンを応援します。

株式会社ふる里

2025年4月19日 10時00分

浜松市の菓子メーカー株式会社ふる里は、4 月21 日から同グループ会社、株式会社アサヒトラストが運営する焼きうなぎ専門店〈中ノ庄〉、浜松駅ビルのエキマチ内ギフトキヨスク、静岡サービスエリアで、新商品「濱松うなぎのぼり」を順次販売します。浜松産うなぎの骨がもつ栄養素をそのまま閉じ込めた粉末を使用したパイ包み菓子は、頑張るビジネスマンに売上・業績アップが(うなぎのぼり)に繋がる応援の意味を込め、出世の街「浜松」らしい土産菓子ブランドに仕上げました。

当社は、大正5 年に浜松で創業した本社アサヒグループ企業であり、地域の活性化と未来への貢献を目指しています。この度の「濱松うなぎのぼり」は、その活動として、同グループ企業の垣根を越え、新たな土産ブランドのプロジェクトを立ち上げ、創出されました。

https://unaginobori.base.ec/

新ブランド〈濱松うなぎのぼり〉について

ブランドコンセプト

運気や景気が良いことを表現する「うなぎのぼり」は、湖と海を旅するうなぎの生態そのものを表しています。その生態は、現在もすべてが解明されていませんが、古くから日本人は、うなぎの滋養と美味しさに魅了され、食文化として継承され続けています。浜松は、1900 年に本格的にうなぎ養殖を開始。一説に遠州の風土、優れた織物技術の影響で養殖が広がったといわれています。このシンボリックで、新たな浜松の土産ブランドを提供したいと考え作りました。

浜松は、自然環境と機械工業が盛んな地域、観光だけではなく、ビジネスマンの利用も多い地域。そのため、主要ターゲットは若手ビジネスマン。頑張る人に応援を込めて、ゲン担ぎの語呂合わせ〈濱松うなぎのぼり〉と命名しました。土産の新たな価値を探求し、うなぎのもつイメージ(パワフル、しなやかさ)と出世の街(浜松)に相応しいブランドデザインに仕上げています。

ロゴデザイン

「Unagi nobori」は業績UPや気運UP、出世などを意味する慣用句。縁起が良く「U」が右肩上がりに上昇しています。

遠州の食文化を追求、浜名湖産うなぎ100%の原料を使うパイ包み菓子

商品について

第一弾は、「クルミパイ包み」と「天竜茶パイ包み」を販売。生地は、浜名湖産うなぎ100%を原料とした鰻骨パウダーを使用しています。無臭のため他の食材に影響がなく、フランス産の芳醇なバターや丁寧にローストしたクルミの香ばしさ、天竜茶の爽快な香りや旨味が楽しめます。商品は市内の自社工場で製造・梱包しています。今後も豊かな遠州の食文化を追求し、ラインナップを拡大します。