【特別限定コース!!】話題沸騰のウニ料理専門店『UNIHOLIC』より、限定”超贅沢ウニ尽くしコース”が登場!

株式会社kuLo

株式会社kuLoが運営する『UNIHOLIC』では、完全予約制かつ完全数量限定の特別なコースメニューを始めさせて頂きます。
 2017年末のオープン後より多くのメディア様にもご注目頂き、おかげさまで大盛況となっているUNIHOLICでは、1日3組限定・3日前までの電話予約必須・1名様19,800円(2名様〜)の特別限定コース"超贅沢ウニ尽くしコース"を4月12日よりスタートいたします。

 "UNIHOLICにしか作れないコース"をテーマに、全国各地から仕入れた最高の状態のウニをこれでもかと使用し、更に旬の高級食材を惜しげも無く使った特別コースをご用意いたしました。『雲丹』という食材は、生はもちろん、多くの料理に応用の効く非常に奥の深い食材であることを存分に知ってもらえるコースとなっております。

 コースの内容は随時季節ごとに変更していく予定で、下記は4月12日からスタートする本コースの第一弾のメニューとなっております。
 

 
  1. "ウニ"三種の味わい キャビア・帆立を添えて
  2. 厳選国産生ウニの二種食べ比べ
  3. 国産牛ローストビーフの"うにく"
  4. 有機野菜を使ったフォアグラ・塩ウニのバーニャカウダ
  5. 旬果実のグラニテ(お口直し)
  6. 炙り生ウニ乗せオマール海老のポワレ 甲殻類とウニのクリームソース
  7. 究極のタリオリーニ
  8. 本日の生ウニの小丼と濃厚しじみ汁ショット
  9. ウニティラミスと塩ウニバニラのアイスクリーム

 ただし、UNIHOLICに初めてご来店されるお客様に関しましては、まずはUNIHOLICが自信を持ってお届けするグランドメニューで当店が掲げる"ウニを気軽にオシャレに"という新しいコンセプトを体感して頂いた後に、本コースをご予約頂き、ウニが持つ魅力を最大限味わって頂くことをお勧めしております。
 
 ウニを知り尽くしたUNIHOLICだからお届けできる究極のウニ料理を是非お試しください。UNIHOLICでしか味わえない"至極のウニ尽くし体験"をお約束いたします。

【店舗概要】
店名:UNIHOLIC(ウニホリック)
所在地:〒106-0032 東京都港区六本木7-14-5 大和ビル11F
    ※六本木駅(東京メトロ/都営大江戸線)から徒歩1分
営業時間:ランチ11:30~14:00、ディナー17:00~23:00、バー23:00~5:00
TEL:03-5860-6852
instagram:https://www.instagram.com/uniholic_roppongi/
ヒトサラ:https://hitosara.com/0006106605/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13214375/

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会社概要

株式会社kuLo

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URL
https://www.facebook.com/uniholic2017/
業種
サービス業
本社所在地
東京都港区西麻布4-2-12 麻布ハウス202号
電話番号
03-6450-6015
代表者名
孟 興賢
上場
未上場
資本金
999万円
設立
2017年03月