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海の豊かさを再生する美食体験「リジェネラティブ・ガストロノミー」始動！第1弾を、最高峰の日本酒『IWA』・銀座『FARO』と共催

2時間前 株式会社北三陸ファクトリー 　　 　　

【開催報告】麻布台ヒルズ マーケットで「海の豊かさ」を味わい、考えるワークショップを実施！ウニを食べて、海洋環境改善に参加する方法

2026年7月6日 13時30分 株式会社北三陸ファクトリー 　　 　　

【オリーブの丘】オリーブの丘から季節のお便り！7月限定メニューが登場　「～冷製カッペリーニ～ ウニといくらの和風クリームソース」を発売

2026年6月29日 11時00分 株式会社ゼンショーホールディングス 　　 　　

【ジョリーパスタ】ジョリーパスタで、夏の贅沢、丸ごとペロリ！ウニやエビなど多彩な海の幸を味わう、贅沢な冷製パスタが登場！

2026年6月25日 10時30分 株式会社ゼンショーホールディングス 　　 　　

海のない東京・板橋からウニブランドを生み出せるか！？学生が3か月育てたウニを寿司店で実食審査！『UNI1グランプリ2026』決勝戦を9月8日開催 ― メディア取材受付中 ―

2026年6月25日 08時40分 株式会社いたばしトゲトゲ 　　 　　

北海道・内浦湾（噴火湾）豊浦産「キタムラサキウニ」【噴火湾産 雲丹 “ウニ” フェア】を開催　～ 初夏から夏に旬を迎える、とろける甘みの希少な味覚を堪能 ～

2026年6月19日 20時22分 明海グループ株式会社 　　 　　

積丹の海を、すすれ！新メニュー「積丹プレミアム極ほっけラーメン〜特製ウニバター添え〜」登場！

2026年6月5日 14時10分 株式会社SHAKOTAN GO 　　 　　

「父の日・お中元に最適」ヤマキイチ商店がウニ・ホヤ・ホタテと地酒「浜千鳥」を詰め合わせた夏限定ギフトセットを発売

2026年6月4日 02時50分 有限会社ヤマキイチ商店 　　 　　

【ジョリーパスタ】ジョリーパスタの夏が今年も始まる！たっぷりのエビ×プチプチの明太子のひんやり冷製パスタが登場！

2026年5月28日 10時30分 株式会社ゼンショーホールディングス 　　 　　

ミツカン、北三陸ファクトリーとウニの陸上養殖の実証実験を進展させる共同研究を開始

2026年5月27日 14時00分 株式会社Mizkan Holdings