開始2週間で目標3500％超え！ドイツ発「新種の研ぎ器」が、キャンプ好きの間で話題沸騰中。アジア初上陸、現在Makuakeにて、先行予約受付中。

砥石でもシャープナーでもない全く新しい「第３の研ぎ器」

2016年ドイツ国内で販売開始、初年度売上２億円を記録したROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）。
株式会社C is（代表取締役：山口知夏）は、2019年10月4日（金）正午より、日本のクラウドファンディングサイトMakuakeにて、ドイツ製包丁研ぎ器「ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）」の先行予約販売を開始いたしました。
https://www.makuake.com/project/rollschleifer/
開始わずが2時間で目標を達成し、15日目の今日現在、その支援額は710万円を超えています。支援者の85％以上が男性で、コメント・メッセージによると、主に、キャンプ好き・アウトドア好き、釣り好きの男性から支持されていると推測します。
早速、大手量販店（４社）より店舗取り扱いの問い合わせがあり、今後の販路について現在メーカーと検討中です。

・ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）とは

1.  砥石でもシャープナーでもない 全く新しい「第３の研ぎ器」
2. 100%ドイツ製 精巧な技術力が誇る「美しい研ぎ器」
3. 半永久耐性、あらゆるナイフに対応する「一家に一つの万能薬」

ご覧ください。こちらが、全く新しい「研ぎ器」です。日本どころか、アジア初上陸の「新種」です。

そもそも、日本のクラウドファンディングで、「研ぎ器」のプロジェクトは過去に例がなく、そのニーズは全く未知数の中、弊社によるMakuakeプロジェクトがスタートいたしました。
https://www.makuake.com/project/rollschleifer/
プロジェクト開始から2時間、想定をはるかに超えるスピードで目標金額をクリア、ところが、支援された商品は、予想に反してそのほとんどが「研ぎ玄人」向けのコンプリートセットでした。
「いろいろ研ぎ器を試しましたが、いまいとつ、満足できません。」「砥石で何度研いでも納得のいく仕上がりにならなかったので期待してます。」と、研ぎ経験者の、ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）の性能に期待する声が次々と寄せられました。

・背景
2016年11月、ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）がドイツ国内で販売が開始されると、瞬く間にその名を広げ、初年度の販売数は14,000台（約2億円）を記録しました。
元々、ドイツはシュパッと切れるナイフを求める文化がなく、日本に比べてナイフ（包丁）を研ぐ習慣もあまりありませんでした。ところが、ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）の発売を機に、確実に新たな市場が開拓されつつあります。
現在、ヨーロッパを中心にアメリカにも販路を広げ、急速にその新たな市場を開拓しています。

・商品概要
逆転の発想！プロの切れ味を最大5分で
ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）は、ナイフを研ぐためのグリップローラーとナイフを支えるためのウッドプレート、この２つの相互作用によってナイフを研ぐツールです。
従来、研ぐためのツールとして、日本ではほとんどの場合、シャープナーや砥石が使われています。この両者はいずれも、研ぎ器を固定し ナイフ（包丁）を動かします。そのため、グラグラしたり、長年の経験が必要だったり、一定の角度を保って「均一」に研ぐことが 非常に難しい。
一方、ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）は、ナイフ（包丁）を固定し 研ぎ器を動かします。まさに、この逆転の発想により、誰でも「均一」に一切の無駄なく研ぐことができます。
販売希望価格：シンプルセット 23,800円（税込）／コンプリートセット 34,800円（税込）

ナイフ（包丁）を15度に固定する

この発想がポイントです。15度は、日本の研ぎ師が砥石で包丁を研ぐ際、一定に保つ角度です。実際には、10円玉3枚分と言われる、非常に曖昧な15度を完璧に保って研ぐ技術は、まさに長年の経験で成し得る職人技。ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）は、15度を固定することで、この職人技をいとも簡単にクローニングするというロジックです。この仕組みだからこそ、アウトドアナイフから出刃包丁まで、あらゆるナイフに対応します。

ミシュラン星付きシェフ Alfons Schuhbeck氏（アルフォンス・シューベック）の必需品！？
Schuhbeck氏は、ミュンヘンでドイツ料理のレストランを経営しています。ドイツ国内の展示会へ、噂を聞きつけ来訪。実際に使ってみて、その仕上がりに感激すると、すぐに入手し手放せなくなったと言います。Schuhbeck氏をはじめ、プロの料理人が認める実力です。

・メーカーについて
父から息子へ 20年の眠りから覚めた奇跡
父は、小さな金属加工工場を経営する有能な技術者でした。ある日、愛用のナイフが、どんなに研いでも元の切れ味に戻らなかったことがきっかけで、自ら研ぎ器を作りました。父の最初の試作品、1993年のことでした。
2015年、息子のTimoが、父の会社の倉庫で偶然それを見つけ、父と二人で その改良のための研究に没頭します。
2年後、時が来たと言わんばかりに、20年前に父が作った試作品がROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）となって生まれ変わりました。

メーカー：HORL-1993社
二人のラストネーム Horl と、ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）の原石が生まれた1993年の意味を込めて HORL-1993 と付けた。

・概要〈Makuake〉
目標金額：200,000円
期間　　：2019年10月4日〜11月29日
URL      ：https://www.makuake.com/project/rollschleifer/

・日本正規代理店
会社名：株式会社C is
代表者：山口 知夏
所在地：兵庫県神戸市東灘区本庄町1-2-26-303
設立　：2016年12月
E-mail：[e-mail]

《問い合わせ先》
E-mail：[e-mail]（担当：山口）
電話番号：080-1130-5919（担当：山口）
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