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世界へ届ける“広島の食”。広島の恵みと伝統が織りなす「牡蠣と鮨 一刀（ITTO）広島本通店」がオープン

19時間前 TAIMATSU株式会社 　　 　　

日本の包丁を「買う」だけでなく、手入れの文化まで持ち帰る 訪日外国人向け包丁研ぎワークショップを開催

2026年8月3日 10時03分 テンポス グループ 　　 　　

岐阜県関市の職人がつくる、高品質なオリジナル包丁を自社ブランドに。TOWAが包丁OEM・別注製造の相談受付を強化

2026年7月30日 13時32分 Seki Corporation 　　 　　

GLOBAL-ISTの切れ味に落ち着いたブラックカラーをプラスした柳刃ブラックと、GLOBAL-ISTの世界観を体現したオリジナル手ぬぐいを8月5日に同時発売。

2026年7月29日 10時00分 吉田金属工業株式会社 　　 　　

SAKURA's「普段の手入れが一台で揃う砥石セット」、累計370セットを突破──"良い包丁を長く使い続ける"手入れ文化が広がる

2026年7月26日 09時10分 株式会社HITOTEMA 　　 　　

MUSASHI JAPAN、日本文化を体験する夏限定キャンペーン「MUSASHI SUMMER FESTIVAL」を開催中

2026年7月22日 13時00分 TAIMATSU株式会社 　　 　　

海藻を食べ尽くす"磯焼け"の一因、アイゴを養殖 — 未利用魚の新たな価値

2026年7月22日 11時09分 一文字厨器株式会社 　　 　　

バーミキュラ キッチンナイフ 研ぎ直しサービスを2026年8月1日（土）より開始

2026年7月22日 10時10分 愛知ドビー株式会社 　　 　　

【Makuakeで1週間650万円超え】登録者36万人のYouTuber「OKUDAIRA BASE」の包丁「kujira」が快進撃！岐阜・関市の職人技が光る一本は、イモトアヤコさんからも絶賛の声

2026年7月21日 18時28分 株式会社CORES 　　 　　

包丁を「使う・仕舞う」動作だけで研ぐ。常に鋭い切れ味が続く、日本製包丁＆自動研磨ケース【研澄 TOGISU】Makuakeで先行販売中！

2026年7月21日 13時35分 アイメディア株式会社