そうめん発祥の地 奈良県桜井市で「三輪にゅうめん」が新登場！

奈良県桜井市の冬の新名物「三輪にゅうめん」

そうめん発祥の地 奈良県桜井市で新たな商品「三輪にゅうめん」が誕生しました。「にゅうめん」は、そうめんを温かいだしで食べる奈良県発祥の郷土料理です。桜井市の特産品である三輪素麺の中でも製造から1年以上経っている「ひねもの」を使用することでコシが強くなり、食感や喉越しも楽しめます。

桜井市商工会（所在地：奈良県桜井市　会長：福井達郎）は、桜井市内の事業者と共にそうめん発祥の地である奈良県桜井市の新たな商品として「三輪にゅうめん」を開発しました。合わせて商品に付加価値を与え、販路開拓を目的として事業者に対してパッケージデザイン支援を行いました。「三輪にゅうめん」を活用した商品などは各事業者より順次発売されます。

三輪にゅうめん プロモーション動画

 

 

三輪にゅうめんを奈良県桜井市に来訪された方に楽しんでいただくために「三輪にゅうめんマップ」を制作しましたのでご来訪いただく際にぜひとも活用ください。

三輪にゅうめんマップ

マップURL：https://cdn.goope.jp/195458/221209100934-63928ace780bf.pdf


「三輪にゅうめん」新商品
■株式会社三輪そうめん松田　受験生専用　夜食にゅうめん

三輪素麺の冬の販売ターゲットを「受験生」に絞り込んだ商品。にゅうめんにすることで体を温めて、受験を乗り切ってほしいとの願いを込め、縁起の良いだるまをデザインしました。
受験生の夜食としてひと手間くわえて心温まるにゅうめんに仕上げてください。桜の花を練り込んだ“桜咲くサクラそうめん”で受験勉強もあとひと頑張り！

商品名：受験生専用　夜食にゅうめん
価格：1,000円（税込）
容量：400ｇ（50ｇ×8束入り）
販売場所：楽天市場　https://item.rakuten.co.jp/yamamatsu/jkn1/
会社HP：https://www.soumen-matsuda.co.jp/
商品に関する問合せ先：株式会社三輪そうめん松田　0744-43-6757

 
■三輪素麺みなみ　にゅうめんセット　北誉

取扱いのむずかしい国産小麦にこだわり「良いものを食べてもらいたい」という製造者の想いをパッケージで表現。冬でも手に取りやすい「にゅうめん」として販売することで三輪素麺の新しい食べ方を提案しました。
こだわりの北海道産小麦を2種類ブレンドして生まれた北誉。にゅうめんに最適な1年以上寝かせた古物（ひねもの）を使用しています。コシのある歯ごたえが特徴のそうめんです。

商品名：にゅうめんセット　北誉
価格：1,782円（税込）
販売場所：三輪素麺みなみ（桜井市芝１３１３）
会社HP：https://www.miwasoumen.com/
商品に関する問合せ先：三輪素麺みなみ　0744-42-5008


三輪にゅうめん以外の商品もデザインブラッシュアップ支援事業で新商品開発に取り組みました。

■柿の葉すし とらせ　焼き鯖すし

 

柿の葉すし　とらせは清流の地である黒滝村と、長谷寺参道で柿の葉すしの製造販売を行っています。お寿司には奈良県産のお米と、国産の鯖を使用しています。焼き鯖すしは、大きな鯖を使用しており、脂も乗ってボリューム満点。シャリには大葉と胡麻としょうがが入って相性抜群。満足間違いなし！若い世代のお客様に手に取っていただけるよう、明るい色のパッケージに変更しました。色とりどりの花をデザインし、初瀬の四季折々を表現しています。

商品名：焼き鯖すし
価格：1,450円（税込）
容量：430ｇ
販売場所（住所）：柿の葉すし とらせ（奈良県桜井市初瀬751-2）
アクセス：近鉄長谷寺駅から徒歩15分
会社HP：http://www.kakinoha.jp/
商品に関する問合せ先：柿の葉すし とらせ　メール：[e-mail]　電話：[phone]


■奈良食品株式会社　戎国産鍋用はるさめ

通常のはるさめより太く、きし麵状になっており、旨味の出た煮汁を沢山吸い込む様に考えて作られたお鍋に最適なはるさめです。これまでの商品に比べ少量で使い切りできるようにリサイズ。はるさめでは珍しいクラフトパッケージを用いて、女性が手に取りやすいかわいさをプラスしました。

商品名：戎国産鍋用はるさめ
価格：378円（税込）
容量：70ｇ
販売場所（住所）：奈良食品株式会社（奈良県桜井市脇本448）
アクセス：近鉄大和朝倉駅から徒歩10分
会社HP：http://nara-shokuhin.com/
商品に関する問合せ先：奈良食品株式会社　電話：[phone]


デザインブラッシュアップ支援事業について
デザインブラッシュアップ支援事業は販路コーディネーター、デザイナー、商工会経営指導員と共に販路開拓を目的として、商品力をアップさせるための事業です。ターゲットや販売先を再考し、商品のリサイズ・パッケージデザイン・賞味期限の再考など“デザイン”を変更することで、商品に付加価値を加え、販路開拓成功率と事業所経営力の向上を図ります。

【問い合わせ先】
●桜井市商工会 担当：澤﨑
TEL [phone]（平日9時～17時）