いつもより手軽、いつもより贅沢。紹介制レストランの味をご自宅で！10分で叶う『魔法のイタリアン・ミールキット』クラウドファンディングを開始！

株式会社ＦＡＬＫＥ

2022年5月11日 10時00分

株式会社FALKE (東京都目黒区、代表取締役社長：本間拓夢)の運営する完全紹介制イタリアンレストラン「OSPITA(オスピタ)」(東京・九段下)では、長引くコロナ禍をきっかけに人気メニューを自宅で楽しめる「イタリアンミールキット」のオンライン販売を開始しております。今回、販売が好調であることを受け、2022年5月12日(木)8：00よりクラウドファンディングを開始いたします。クラウドファンディング限定商品も用意し、「食」を通じてより多くのお客様に幸せな時間をお過ごしいただけるような取り組みを行ってまいります。

「イタリアンミールキット」誕生のきっかけ

「OSPITA」は、イタリア語で「おもてなし」という意味。

食を通じて、お客様に特別なひとときを楽しんでいただきたい…そんな想いでレストランをオープンしたオーナーが、コロナ禍で自分ができることを思案した結果、それまで店舗でしか食べられなかったメニューを「イタリアンミールキット」としてオンライン販売することにしました。

お客様からの要望が多かったパスタソースをセレクトし、プチ贅沢として楽しんでいただけるような商品設計はもちろん、プロの味を家庭で再現できるようにと調理方法からパッケージに至るまで試行錯誤を繰り返し完成した自信作です。

「ひとりでも多くのお客様においしい食事をお届けしたい」「忙しくても手軽に食事を楽しんでほしい」そんな気持ちを込めて、コンセプトは「10分で叶う『魔法のイタリアン・ミールキット』」としました。

ホームページはこちらから！https://ospita.shop/

代表の本間(向かって左)とシェフ

クラウドファンディング限定！新作メニュー

クラウドファンディングの実施にあたり、本クラウドファンディングだけでご購入いただける新メニューを詰め合わせた限定セットをリターンとしてご用意しました。他にも様々なセットをラインナップしており、お好みに合わせてチョイス可能。自分へのご褒美や、家族・パートナーとのおうち時間にはもちろん、いまはなかなか会えない人へのギフトにもおすすめです。

ご支援のリターンのラインナップ一覧はこちらから！
https://camp-fire.jp/projects/view/569336

①【お試しにもぴったり！極上のパスタが楽しめる】
「パスタソース3種セット」5,000円
・紅ずわい蟹とほうれん草のカニ味噌クリーム
・イタリア産ミルクフェッド牛トリッパの柔らかトマト煮
・真イワシと有馬山椒のアーリオオーリオ

②【前菜＋パスタ＋メインの贅沢なセット】
「パスタソース3種＋特製バーニャカウダソース＋鮮魚のクラフトビール蒸しセット」7,000円
・「①パスタソース3種セット」の内容
・特製バーニャカウダソース
・鮮魚のクラフトビール蒸し

③【ご自宅でフルコースディナーを堪能】
「パスタソース3種＋特製バーニャカウダソース＋鮮魚のクラフトビール蒸し＋アンチョビキャベツのソース+自家製ソーセージのアヒージョ+自家製ソーセージ+シナモンピクルス液セット」10,000円
・「②パスタソース3種＋特製バーニャカウダソース＋鮮魚のクラフトビール蒸しセット」の内容
・アンチョビキャベツのソース
・自家製ソーセージのアヒージョ
・自家製ソーセージ
・シナモンピクルス液

※すべて２人前、送料込み

【購入者限定特典】
今回リターンをご購入していただいた方には、普段は完全紹介制の「OSPITA」の予約・来店が可能になる権利」をセットでご提供。さらに、今後の情報が手に入る「LINE公式アカウント」への登録も行っていただけます。