淡路島にジビエの無人ぎょうざ販売所「島ぎょうざはるちゃん」がオープン!

猪豚ぎょうざはバキバキジューシー、鹿ぎょうざはサッパリなのにクセになっちゃう!?

ピカスペース

2022年8月8日、 兵庫県淡路島郡家の車庫にて無人ジビエぎょうざ販売所「島ぎょうざはるちゃん」がオープンしました。 ジビエとタマネギを詰め込んだぎょうざと独特な内装。 「今晩どう?」が合言葉。

 

 

  • 害獣被害で悩む農家をぎょうざで応援!
淡路島の猪豚と鹿を使用したぎょうざです。 野菜も淡路島産のタマネギをたっぷり詰め込みました。 そして淡路の藻塩をつけてタレ無しで食べるのがおすすめです。
味の特徴は、 猪豚ぎょうざは「バキバキジューシー」、 鹿ぎょうざは「サッパリなのにクセになっちゃう」です。

 
  • 車庫を改造!伊弉諾神宮からインスピレーション
着工前に商売繁盛の祈願で伊弉諾神宮を訪れた際に内装のイメージが出来上がりました。

  • 新米猟師のはるちゃんからのおすそわけ!
新米猟師のはるちゃんは
淡路の山野をかけまわったところ
イノシシの被害で困ってる人が多い事を知った
3児の母のはるちゃんは
淡路のタマネギとイノシシを
おいしく食べやすくぎょうざにしてみた
こどもたちはすくすく育って
イノシシで困ってる人々も喜んだ
旦那さんはみなぎった
家族がもうひとり増えそうだ
「淡路島の夜を元気にしたい」
はるちゃんからのおすそわけ

 
  • 島ぎょうざはるちゃん概要
店名:
島ぎょうざはるちゃん(無人販売所)
住所:
兵庫県淡路市郡家76付近
営業時間:
24時間/年中無休
公式HP:
https://www.shimagyoza-haruchan.com/
インスタグラム:
https://www.instagram.com/shimagyoza_haruchan
 

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URL
https://pikaspace.tumblr.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目20−10
電話番号
-
代表者名
熊谷春樹
上場
未上場
資本金
-
設立
-