【新商品】広島県庄原市の唐辛子研究所とタッグ!地産の食材を使用し、辛味がやみつきになる『広島青唐辛子餃子』を販売開始!

唐辛子マニアとの挑戦!「広島お好み焼餃子」からの第2弾!

株式会社パブリック

株式会社パブリック(本社:広島県広島市、代表取締役:谷本 譲)は、2024年3月12日(火)より、新商品『広島青唐辛子餃子』の販売をスタートいたしました。

販売先

https://www.hiroshimagyoza.jp/

吉岡香辛料研究所

https://yoshiokakoshinryo.com/

広島お好み焼餃子

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000110100.html

「広島お好み焼餃子」のリリースから、約一年半を経て、ついに第2弾の餃子を発表。

その名も、『広島青唐辛子餃子』!広島の食材、なおかつ、餃子に合うものを探し、ようやく完成致しました。

タニモトは辛い物好きではありますが、激辛は苦手。そんなタニモトでも食べられる、程よく辛味が後を引く、

ビール等に合う、最適なおつまみ餃子が完成しました。

今回、ご協力頂いたのは、中国山地のど真ん中 広島県の北東部に位置する庄原市東城町で、 唐辛子の栽培、加工、販売を行っている、「吉岡香辛料研究所」様。

              • どうすれば旨くて辛い唐辛子を作れるか

              • どうすれば風味を損なわずに加工できるか

              • どうすれば唐辛子で人を笑顔にできるか

約30種類の唐辛子と日々真剣に向き合っている、吉岡さんとのコラボとなりました。

『広島青唐辛子餃子』は、朝鮮南蛮という品種を使用しています。肉厚で旨味があり、香もフレッシュという特徴をもちます。

そしてもう1社、「広島お好み焼餃子」でもご協力頂きました、群馬県の金星食品様。

金星食品の自称“餃子バカ”こと加藤さんと共に、試行錯誤し完成にこぎつけました。

実は加藤さんも、辛いのは、苦手だとか。そんな加藤さんでも、美味しいと、太鼓判!

ECショップでは、『広島お好み焼餃子』と、お得な、セットの販売もご用意しています。
2種類の味で、ご飯のおかずとして、ビールのおつまみとして、ご家族でも愉しんでいただけること間違いなし!

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ビジネスカテゴリ
EC・通販食品・お菓子
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会社概要

株式会社パブリック

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URL
-
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
広島県広島市中区昭和町3-26 森ビル1F
電話番号
-
代表者名
谷本 譲
上場
未上場
資本金
-
設立
2014年10月