六本木で“麹で身体を整える”優しい和食ランチがスタート
女将の理想を詰め込んだ、お客様と輝き合う創作家庭料理「さん 六本木店」
■お客様に合わせて細やかな調整をする「優しい和食」
ランチ時間 月～金 11:30～13:30
さん 六本木店では、全ての食材と調味料を店主である松田女将が厳選して仕入れているだけでなく、来店されたお客様とは必ずコミュニケーションを取り、できる限り細やかな調整をしてからご提供しております。松田女将が実現したかった「安心できる美味しさ。たのしい食事」という食の原点ともいうべき世界観をお昼からご堪能ください。
・ランチコース5,500円 (税込)
●前菜3～4種
●季節の野菜スープ
●茶碗蒸し
●河豚の唐揚げ
●麹で魚 or 麹で肉
●ご飯（ちょこっとカレー付き！）味噌汁・香の物
●デザート
※内容は変わることもございます
※コースについては事前にご予約ください。
※写真はお肉のコース
・ランチアラカルト
■冷やしジャンボなめこ蕎麦 1,500円（税込）
■カレー麹 1,300円（税込）
■冷や汁蕎麦 1,500円（税込）
■麹御膳（ムニエル） 2,500円（税込）
■麹御膳（豚ヒレカツ）低温調理 2,500円（税込）
■20種類以上の自家製麹を、食材に合わせて使い分け
さん六本木店でお出しする料理には、身体を整える「麹」をメインに使っています。富山県から仕入れた生麴から作った自家製麹の種類は20種類以上！！食材事に使い分けることはもちろん、お客様とのコミュニケーションの中で絶妙に切り替えて、できる限りお客様の好みに合うように心掛けております。
■自然な空間を楽しめる、落ち着いた雰囲気の店内
店内は中心にある緑の植木が特徴。自然の中に居るような安心感や居心地の良さの中でお食事を楽しんでいただきたいと、松田女将がこだわり抜いた内装です。個室も1室ございますので、是非お問い合わせください。
■松田女将の目指す「お客様と輝き合うお店」とは
さん六本木店は、店主である松田女将の理念である「家族と食卓を囲み、日々の疲れを食事で癒すような感覚」を、「安心できる美味しさ」と「体に優しい食材」で実現したお店です。お客様とのコミュニケーションを何よりも大切にしており、お客様の体調やご要望にできるだけ寄り添った料理を提供できるよう心掛けております。
■さん 六本木店 外観
＜店舗情報＞
店 名：さん 六本木店
住 所：東京都港区六本木7丁目3-21 来山ビル 1階
アクセス：六本木駅徒歩5分、乃木坂駅徒歩3分（乃木坂駅から205m）
電話番号：03-6459-2252
営業時間：
昼：11時30分～13時30分ラストオーダー（14時30分閉店）
夜：18時～23時閉店
土曜日：お問い合わせください
定 休 日 ：日曜・祝祭日
公式HP : https://sun-roppongi.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/sun_roppongi/
お問い合わせ：インスタグラム又は食べログからお問い合わせください。
＜株式会社サンについて＞
株式会社サンは2004年、川崎の地で、認知症デイサービスの事業からスタートしました。川崎を中⼼に50店舗まで展開し、事業売却。その後、太陽光発電の事業に取り組み、現在全国60箇所に⼤⼩の太陽光発電所を所有しています。また、認知症の親族を抱えるご家庭を⽀援するための「認知症保険」を提供する短期少額損害保険事業、幼稚園事業などを川崎市内で展開しております。
公式HP : https://333.solar/
代表取締役 織⼾ 四郎
＜本リリースに関するお問合せ先＞
マーケティングセバスチャン㈱ 担当：阿部
TEL：03-6303-1103 FAX：03-5434-5587 E-mail：abe@mksjapan.com
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