ひかり味噌 2026年秋冬新商品発売 年に一度しか味わえない“味噌の初物”が今年も数量・期間限定で登場 2026年『味噌ヌーボー初熟（はつなり）』2026年10月1日（木）より発売開始 2026年7月22日 16時00分 ひかり味噌株式会社
50代女性に広がる“大人の趣味活”需要に対応。ラフ株式会社、自宅で本格的な発酵技術を学ぶ「味わい麹スペシャリスト®養成講座」が開講6ヶ月で累計150名を突破 2026年7月15日 14時40分 ラフ株式会社
【梅小路ポテル京都】＜New！宿泊者に無料サービスドリンク＞ ビールでもない、ジュースでもない。ビアテイスト KUROKOJI ノンアルコージ 「黒麹」が生み出す新しい味わいが、梅小路醗酵所に誕生！ 2026年7月7日 11時00分 JR西日本ホテルズ
つらい「毒抜き」より、麹で楽しくおいしく「体にやさしい毒出し生活」へ！ 『麹で毒出し ためない＆巡るカラダをつくる』2026年6月22日（月）発売 2026年6月22日 11時30分 株式会社KADOKAWA
【豊橋の発酵文化×スペシャルティコーヒー】創業約600年の種麹メーカー「糀屋三左衛門」とコラボした夏季限定ドリンク「AMAZAKE〈甘酒〉コーヒーゼリーラテ」を発売 2026年6月18日 14時00分 株式会社イデアル・アトレ
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