購入者アンケートで96.5％が「また購入したい」　徳島発TABBY ICE CREAM、114件の調査結果を公開

114件すべてが「満足」以上。味や素材への評価、大切な人への贈り物に選ぶ声など、オンラインストアにも105件のメッセージ

乳製品・卵・小麦・白砂糖・食品添加物を使わず、植物性素材を中心としたアイスクリームを届ける「TABBY ICE CREAM」（徳島県鳴門市、代表：神例早紀）は、徳島大学病院内食堂「オリーブキッチン」でTABBY ICE CREAMを購入した方を対象に実施したアンケート114件の集計結果を公開します。

アンケートでは、回答者の96.5％（114件中110件）が「また購入したい」と回答。満足度については、114件すべてが「満足」以上となりました。

これとは別に、オンラインストア購入者から注文時の備考欄に寄せられたメッセージは、2026年9月30日時点で105件に上っています。

数字と一つひとつの言葉から、TABBY ICE CREAMが味や素材だけでなく、闘病中の家族や友人を思う気持ちとともに選ばれていることが見えてきました。

購入者の96.5％が「また購入したい」 

「また購入したいですか」という質問に対し、114件中110件が「はい」と回答し、再購入意向は96.5％となりました。

商品への満足度は、「とても満足」が76件、「満足」が38件で、114件すべてが「満足」以上でした。「不満」「とても不満」の回答は0件でした。

 選ばれた理由は「原材料」と「味」 

購入した理由を尋ねた設問では、次の回答が上位となりました。

 ・原材料にこだわっている：67件（58.8％）

・味：63件（55.3％）

・がん患者を支える商品であること：29件（25.4％） 

※複数回答

TABBY ICE CREAMは、乳製品・卵・小麦・白砂糖・食品添加物を使わず、ライスミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルクなどの植物性素材を使用しています。

がん病態栄養専門管理栄養士・曹祐子氏の監修のもと、身体への配慮だけでなく、「また食べたい」と思っていただける味を大切に、これまで53種類のフレーバーを開発してきました。

 自分のために、そして大切な人への贈り物に 

購入目的では、「自分用」が95件、「家族・友人用」が36件、「がん患者本人または支援者」が9件となりました。

※複数回答

自分への楽しみとして選ばれる一方で、闘病中の家族や友人への贈り物として選ばれていることも、今回のアンケートから分かりました。アンケートの自由記述欄にも90件のコメントが寄せられています。

 オンラインストア購入者からも105件のメッセージ 

徳島大学病院内食堂「オリーブキッチン」で実施したアンケートとは別に、オンラインストア購入者からも、注文時の備考欄を通じて、2026年9月30日時点で105件のメッセージが寄せられています。

そこには、闘病中の家族や友人への贈り物として選んだという声や、治療中の食欲低下、食事がとれなかった方が久しぶりに「おいしい」と感じられたという言葉などが綴られていました。

※オンラインストア購入者から寄せられたメッセージより。個人が特定されないよう、一部抜粋・表記調整しています。

 一つひとつの声を、これからの商品づくりへ 

TABBY ICE CREAMは、代表・神例早紀の母のがん闘病をきっかけに、2023年8月12日に徳島県鳴門市で誕生しました。

「食べられるものが限られるときにも、心から楽しみにできるものを届けたい」という思いから始まり、2026年8月に創業3周年を迎えました。

今回集計した114件のアンケート回答と105件のメッセージについて、代表の神例は次のように話します。

「TABBY ICE CREAMが、ご自身の楽しみとしてだけでなく、家族や友人を思う気持ちとともに選ばれていることを、改めて知ることができました。一つひとつの言葉を大切に受け止め、これからの商品づくりと届け方に生かしていきます」

4年目となる今後は、全国の病院や院内食堂・売店、がん患者さんを支援する施設などへの供給を目指すとともに、製造体制の拡充と新たな製造拠点の整備を進めてまいります。

より多くの方に、体調や食事制限の有無にかかわらず、一緒にアイスクリームを選び、味わう時間を楽しんでいただけるブランドを目指します。

アンケート調査概要 

調査名称：TABBY ICE CREAM購入者アンケート
調査場所：徳島大学病院内食堂「オリーブキッチン」
調査対象：同店でTABBY ICE CREAMを購入した方
調査期間：2025年1月24日～2026年9月10日
調査方法：Googleフォームによる任意回答
有効回答数：114件
実施主体：TABBY ICE CREAM

※割合は小数第2位を四捨五入しています。
※オンラインストアの注文時の備考欄に寄せられた105件のメッセージは、本アンケートとは別に集計しており、回答者数には合算していません。

TABBY ICE CREAMについて 

TABBY ICE CREAMは、2023年8月12日に徳島県鳴門市で誕生したアイスクリームブランドです。

乳製品・卵・小麦・白砂糖・食品添加物を使わず、がん病態栄養専門管理栄養士の監修のもと、素材のおいしさを生かした商品を開発しています。

徳島大学病院食堂、大塚国際美術館、徳島阿波おどり空港などで販売するほか、公式オンラインストアを通じて全国へ届けています。

TABBY ICE CREAM(タビーアイスクリーム)
公式オンラインストア：https://tabby2023.com
Instagram：https://instagram.com/tabby_icecream
お問い合わせ先：[e-mail]