全国酒類コンクール 地ビール部門第1位にも輝いた、日本にたった４人しかいない伝説のマイスターが作る【八ヶ岳地ビールタッチダウン　ピルスナー・デュンケル・ボック】オーガニックサイバーストアにて発売中！

■Yahoo!グルメ　ビール特集へも掲載中■

日本最大級のオンライングルメストア【オーガニックサイバーストア(東京都台東区、代表：池田俊弘、以下「OCS」)は
【八ヶ岳地ビール　タッチダウン(全3種：ピルスナー・デュンケル・ボック)】の販売を開始致しました。
またこちらの商品は2008年7月17日よりYahoo!グルメ ビール特集に掲載されております。

■八ヶ岳地ビールタッチダウンのご紹介

ピルスナー
八ヶ岳ビールタッチダウンの原点となったビールです。
淡色麦芽とチェコ産のホップを使用し、手間と時間がかかる下面酵母発酵させています。
日本人の舌に合うよう、フルーティで飲みやすく仕上がっています。

デュンケル
デュンケルとは英語でいうダークにあたるドイツ語です。
ローストした濃色麦芽を使用しピルスナー同様、麦100％下面発酵しています。
麦芽をローストしたことによる香りと濃厚なコクのある味わいです。



■「伝説のマイスター」山田一巳さんと八ヶ岳という土地

ビールの開発から醸造までを一手に把握している、日本でたった４人しかいないと
言われるマイスターの中の１人。大手ビール会社より清里の地ビール会社へ移り
さまざまなコンクールで【日本１のビール】という栄冠を受賞してまいりました。
清里にはビール造りに一番重要な硬水、八ヶ岳伏流水が流れており、
使用するホップはチェコ産そして酵母にはミュンヘン工科大学ヴァイヘンシュテファン
醸造研究所内外不出といわれた優秀な生酵母を使用しております。
ビールの旨さである「水」と「生酵母」が八ヶ岳地ビールにはしっかりと生きています。


■本当の「生ビール」をオーガニックサイバーストアでお取り寄せ

通常販売されているビールの場合、ろ過機を使い酵母を取り除いてから瓶詰めを行い、
加熱処理を施してから出荷されます。一方【八ヶ岳地ビールタッチダウン】は瓶詰め
のみしか行いません。ろ過機にかけずとも決して濁ることのない伝説のマイスターが造るビールなのです。
加熱処理を行わないことにより、ビールの酵母菌が生きたまま出荷されておりますので
「本物の生ビール」を味わうことができるのです。また、鮮度を保つ為に冷蔵便にてお送りしております。
OCSでは【八ヶ岳地ビール タッチダウン　ピスルナー、デュンケル、ボック】に合わせ、
ハム・ソーセージのコンテスト「ドイツDLGコンテスト」にて金賞を受賞した
ソーセージとのセット商品も販売しております。


■八ヶ岳地ビールタッチダウン■　の詳細…

商品内容≫八ヶ岳地ビールタッチダウンピルスナー×3本
　　　　 八ヶ岳地ビールタッチダウンデュンケル×3本
原材料等≫麦芽、ホップ、水/アルコール度数5.5％
　　　　　麦芽、ホップ、水/アルコール度数6％
製造≫山梨県（萌木の村株式会社）
賞味期限≫冷蔵で50日
価格≫￥3,150(税込)
http://www.organic.co.jp/ocs/commodity_param/ctc/6/shc/0/cmc/OCA1323/

商品内容≫八ヶ岳地ビールタッチダウンデュンケル×3本
　　　　　八ヶ岳地ビールタッチダウンロック・ボック×3本
原材料等≫麦芽、ホップ、水/アルコール度数6％
　　　　　麦芽、ホップ、水/アルコール度数7％
製造≫山梨県（萌木の村株式会社）
賞味期限≫冷蔵で50日
価格≫￥3,780(税込)
http://www.organic.co.jp/ocs/commodity_param/ctc/6/shc/0/cmc/OCA1324/



□■オーガニックサイバーストアとは・・・■□
1998年9月30日にオープンいたしましたオンライングルメストアです。
インターネットの創世記より同じスピードで今日まで飛躍してまいりました。
サイト開設からわずか10年でメルマガ会員数892,700人。(2008年2月末現在)
登録商品数およそ750品を誇る日本最大級のオンライングルメストアです。
これまでにも数多くのストアランキングやスイーツランキングで1位を受賞し、
お取り寄せスイーツ店の代表的存在になりつつあります。
これからもオーガニックサイバーストアはお客様の笑顔の為に当ストアにしかない
斬新で素敵な商品を提供してまいります。


□■株式会社ドゥマン　会社概要■□

代表者：　　　　　代表取締役池田　俊弘
本社所在地：　　　〒308-0826 茨城県筑西市下岡崎2-9-1
東京支社所在地：　〒110-0016 東京都台東区台東1-16-3ヴェルディビル3F
設立：　　　　　　1995年 9月
資本金：　　　　　90,200,000円（資本準備金46,500,000円）
事業内容：　　　　1.オンライングルメストアの運営・企画及びイーコマース・
　　　　　　　　　　モバイルコマースに関 わる各種事業
　　　 　　　　　 2.イーコマースの投資育成に関わる各種事業


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≪本件に関するお問い合わせ先≫
オーガニックサイバーストアPR事務局
担当：藤代　中村　大澤
TEL：[phone]
FAX：[phone]