株式会社バケット　お肉の様に美味しいゼロミートハンバーグ販売を開始

業務用ゼロミートハンバーグを使ったメニュー2品を新たに開発

株式会社バケット（本社：岡山県岡山市　代表取締役社長　江下 健一）は、2021年 4月 1 日（木） より、23店舗にて「ゼロミート ハンバーグ」　2メニューの販売を開始します。

 

「ゼロミートのマメマージュインハンバーグ」 和風おろしソース
価格：1199円（税抜 1090円）
 

「ゼロミートのハンバーグと大豆ソーセージのミックスグリル」 和風おろしソース
価格：1419円（税抜 1290円）


　大塚食品が特別に開発し、スターゼンが製造するお肉の様に美味しく大豆を摂ることができる「業務用ゼロミート ハンバーグ」。

　バケットで人気のハンバーグメニューを、大豆で出来た「ゼロミート ハンバーグ」に置き換え、
新たにメニューを開発しました。業務用ゼロミート ハンバーグは、大豆をベースに、卵や乳を一切使っていないヴィーガンタイプのハンバーグです。
マメマージュ（チーズのような豆乳クリーム）、和風おろしソース、付け合わせの野菜含め、すべて動物性由来の原料を使用していないメニューです。

 2021年に流行する食品として話題の大豆ミートは、豆腐、納豆、豆乳に続く全く新しい大豆の摂り方として注目されています。

「ゼロミート2品」 販売店舗概要

• 店舗： 23店舗 （東京都9店、神奈川県7店、大阪府5店、千葉県1店、京都府1店）

 

 

 
＜会社概要＞
会社名：株式会社 バケット
所在地：岡山県岡山市北区平田173－104
代表者：江下 健一
設立：2006年3月1日
URL： https://www.saint-marc-hd.com/baqet/menu/
事業内容：ベーカリーレストラン バケット事業

＜問い合わせ先＞
株式会社バケット マーケティング部 担当：久保田
ＴＥＬ：[phone]
[e-mail]