南インドカレーのエリックサウスは、量販店向けに冷凍カレーパックの販売を開始しました。

株式会社円相フードサービス（本社：岐阜県各務原市、代表取締役：武藤洋照）が運営する南インド料理店「エリックサウス」が提供する本格インドカレーを、食品スーパー・量販店向様けに販売を開始しました。対象商品は、当社通信販売サイトでご紹介しているカレーを中心とした約20種類の冷凍パック商品です。

エリックサウス通信販売専用ページ　
https://www.erickcurry.jp

エリックサウス は、八ヶ岳の南麓にある地元密着型、こだわりの食材で有名な「ひまわり市場」（山梨県北杜市大泉町谷戸2008 代表取締役 那波 秀和 ）様に、量販店初となる「エリックサウス 冷凍カレーパック」を納入いたしました。

 

商品はエリックサウス店頭でも人気の高い「エリックチキンカレー」、「はちみつバターチキンカレー」、「ポークビンダルー」、「青唐辛子のラムカレー」、「カレイのミーンモーレ(季節のフィッシュカレー)」など全部で10種類。色とりどりの冷凍されたカレーパックが店内中央に配置された冷凍ケース内で陳列販売されています。

これまで、都心に集中する南インドカレーを、地域で飲食する機会がなかった地元在住の方が、手軽にエリックサウスの商品を購入しご家庭でご賞味いだたけるようになります。

エリックサウスは今年、「南インド日常化計画」というミッションを定めました。未だエスニックでマニアックな印象の強い「南インド料理」の美味しさをもっと多くの人に知って体験していただき、日本の食卓で日常的に供される普通の料理になって欲しいという思いを発信していきます。そのために今後、ひまわり市場様のように地域に根ざし品揃えにこだわった食品スーパー、量販店様を中心に、「エリックサウス 冷凍カレーパック」のお取り扱いを拡大してまいります。

南インド日常化計画ステートメント

量販店用商品の一部
エリックサウス 冷凍カレーパック
200g
1.エリックチキンカレー〈辛口〉定番の人気ナンバー1カレー
2.はちみつバターチキンカレー〈甘口〉マイルドな甘口人気ナンバー1カレー
3.ココナッツキーマカレー〈中辛〉スパイスとココナッツ香るひき肉のカレー
4.ポークビンダルーカレー〈中辛〉インド南西部ゴア地方に伝わった煮込み料理がルーツ
5.青唐辛子ラムカレー（辛口）カレーマニアリピート率ナンバー1
6.黒胡椒ビーフカレー（中辛）濃厚な旨味のカレー​
7.ラッサム〈辛口〉南インドならではの薬膳スープカレー
8.サンバル〈中辛〉南インドでは毎食必ず食べるほどの超定番料理
9.豆とほうれん草のカレー（甘口）優しい味わいの菜食カレー
10.季節のフィッシュカレー　季節によって魚と内容が変わるカレー
11.季節の菜食カレー　季節によって野菜と内容が変わるカレー
240g
12.チキンビリヤニ  インドの代表的なおもてなし料理。

エリックサウスの冷凍商品にご関心のある量販店様のご連絡をお待ちしております。
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エリックサウス通信販売専用ページ
https://www.erickcurry.jp