ちからの中華そばをおうちでつくろう！待望の中華そばパック「おうち伝や味（でんやあじ）」発売

伝統のやさしい味わい、「ちから」の広島中華そばをおうち用のパックにしました

株式会社ちから（本社：広島県広島市中区鉄砲町9-5、代表取締役：小林正記）は、2022年7月1日より、自社直営飲食チェーン「ちから」全店で提供している「中華そば 伝や味(でんやあじ)」をご自宅や職場などで調理する生めんキット商品「中華そば おうち伝や味」として発売いたします。
販売先別に2種類の商品仕様で展開いたします。

■ 「中華そば 伝や味」とは
豚骨と鶏ガラをていねいに炊き出し、魚介のうまみを重ねた豚骨醤油ベースのトリプルスープに、当社オリジナルレシピの中太丸麺と豚バラチャーシュー、契約農家で収穫した緑豆細もやしとネギのトッピングで構成される「ちから」の広島中華そばです。

当社では60年以上前から販売していたと思われるものの、正確な発売時期をさかのぼることができないほどに古くから親しまれているところから、「伝統のやさしい味わい」という意味を込めて「伝や味(でんやあじ)」と呼んでおります。

中華そば「伝や味」

■ 発売の経緯
多くのお客様よりご要望をいただいていた「お持ち帰り中華そば」の商品を、販売先やお客様のニーズに合わせた形態として2種類を開発しました。

特にスープは濃縮したものでありながらも、お店でお召し上がりいただく中華そばの味わいを再現したものとしております。


■ 中華そばパック 「おうち伝や味(1食入)」(ちから店舗規格）
「ちから」店舗で提供している「中華そば 伝や味」を再現しました。当社独自レシピのスープやたれを製造委託しているメーカーと共同開発した再現度の高い濃縮スープに、お店で使用するものと同じ生めんと具材を同梱した調理麺キットです。
発売当初は「ちから」店舗のうち下記3店舗で先行発売いたします。

中華そばパック「おうち伝や味(1食入)」

商品内容    ：生めん、濃縮スープ、チャーシュー(2枚)、ネギ
内容量       ：1食入
販売価格    ：600円（税込）
消費期限    ：販売日当日
販売店舗    ：
ちから 五日市店    （広島市佐伯区五日市駅前1-3-13）
ちから 矢野店    （広島市安芸区矢野西4-9-1）
ちから 船越店    （広島市安芸区船越南2-4-11）


■ 中華そばパック「おうち伝や味(2食入)」(量販店様向け規格）
平素より「ちから」の商品を展開していただいている量販店様向けに、生めんと濃縮スープを2食セットにしたキットを展開します。

導入当初は、東広島市に本社を置くスーパー「ショージ」（西條商事株式会社）各店舗で展開いたします。

具材は添付しておりませんので、お好みの具材を加えてお召し上がりください。

中華そばパック「おうち伝や味(2食入)」

商品内容    ：生めん、濃縮スープ
内容量       ：2食入（生めん 2玉、濃縮スープ 2袋）
販売価格    ：本体価格 630円（税込価格 680円）
販売店舗    ：スーパー「ショージ」店舗（田口店をのぞく）

ショージ みどり坂店
ショージ 白木店
ショージ 世羅店
ショージ 高屋駅前店
ショージ 八本松南店
ショージ R375バイパス店
ショージ 本郷店
ショージ 豊栄店
ショージ 白市駅前店
ショージ 黒瀬店
ショージ 下見店
ショージ 志和店
ショージ 牛田店
ショージ 寺家駅前店


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※ 本文内「販売価格」は、販売店舗で表示されている規則に沿って表現しています