20代が企画！世界一の日本酒のランドマーク「灘五郷酒所」でお酒による縁を繋ぐペアリングナイト9月22日（木）開催！

〜 40名限定の前売りチケット、灘五郷酒所公式サイトにて販売開始〜

ARIGATO-CHAN

2022年9月9日 10時00分

日本酒の歴史や伝統文化、魅力を世界に向けて発信する『灘五郷酒所』（所在地：兵庫県神戸市東灘区、代表：坂野雅）は、灘五郷の酒蔵の若手プレイヤーとお酒好きな若手を繋げる「お酒による縁を繋ぐペアリングナイト」を9月22日（木）に開催します。本日9月8日（木）より、前売りチケットを灘五郷酒所公式サイトにて40名限定で販売開始します。

日本酒による縁を繋ぐペアリングナイト

日本酒の歴史や伝統文化、魅力を世界に向けて発信する「灘五郷酒所」は、全26蔵の個性あふれる日本酒の魅力を届けるだけでなく、各蔵の代表によるセミナーなども積極的に開催するコミュニティスポットです。今回はそんな世界一の日本酒のランドマーク灘五郷酒所で、灘五郷の酒蔵の若手プレイヤーとお酒好きな若手を繋ぐイベントを企画しました。

灘五郷酒所

今回の「お酒で縁を繋ぐペアリングナイト」は乾杯を通じてイベントに参加していただいた方同士が、造り手と飲み手という垣根を超えて繋がることを目的としています。また、今回の企画は20代が発案し、灘五郷の酒蔵の若手プレイヤーや、大学の日本酒ゼミなどの若い世代を中心としています。これからを担う若手同士が繋がり、乾杯を通じてお互いの親交を深め、日本酒の美味しさや魅力を国内外のあらゆる世代に広めていくこと。「灘五郷酒所」ではこのような若手同士が繋がる場を今後も積極的につくっていきます。

七色に光る剣菱酒造のタンク

「お酒で縁を繋ぐペアリングナイト」概要

会場：灘五郷酒所
開催日時：2022 年 9 月 22日（木）19時〜21時
住所：兵庫県神戸市東灘区御影本町 3 - 11 - 2
前売りチケットURL：https://nadagogo.com/products/paringnight
参加費：4,000円

音楽により変化するライト

1）クラス1組分の友達をつくる
社会人になってから新しく友達をつくるのが難しいという声をよく耳にします。日本酒という共通項で、まるで学生時代のようにクラス1組分の友達をつくれるような場にしたいと考えています。

2）日本酒と食の組合せを楽しむ
日本酒は、食と組み合わせで味わいの幅が広がります。灘五郷の酒は食中酒として、江戸時代から人気を博してきました。灘五郷のお酒とそれにマッチした料理のペアリングを楽しんで頂きます。

3）みんなでつくる灘五郷PR動画
イベント当日の様子を撮影し、参加者の皆さんと灘五郷酒所の楽しさを伝える動画を制作します。イベントで繋がった友達との思い出として、SNSでのシェアによって振り返る機会にもなればと考えています。

夜の雰囲気

■企画の背景

147万円達成したクラウドファンディング

今回の企画は、2022年4月に行われた灘五郷酒所オープン時のクラウドファンディングにて最高支援額の店長プランを申し込んだ日本酒好きの東京在住の20代女性が発案しました。

彼女自体が、お酒を通じた乾杯からはじまるコミュニケーションのおかげで親交を深めるきっかけになったこと、そして乾杯の文化を日本酒のコミュニティスポット「灘五郷酒所」で日本酒に関わるさまざまな方と体感したいとのことからこの企画が生まれました。

■企画者の思い

いわばみずき（24）

「日本酒は造り方や飲み方によって味わいが全く異なり、その違いに驚かされるとともに、さまざまな味わいの日本酒を造ることができる酒蔵を素晴らしく感じます。この日本酒文化を世界に伝える灘五郷酒所を、お客さんという立場よりももっと深く関わって盛り上げたい！との思いから、一日店長としてイベントを企画することとなりました。

灘五郷酒所は、居酒屋でもバーでもスナックでもなく「コミュニティスポット」であるところに強く共感しています。私自身、お酒を通じたコミュニケーションのおかげで、初めて会う人とも仲良くなれたり、深い話をしてその後も長く繋がれたり、たくさんのご縁ができました。だからこそ、この灘五郷酒所で、お酒で縁を繋ぐ場をつくりたいと思っています。」

■みんなでつくる灘五郷PR動画
イベント当日の様子を撮影し、参加者の皆さんと灘五郷酒所の楽しさを伝える動画を制作します。イベント後にはTwitter、Instagramなどの各SNSで発信し、イベントで繋がった友達との思い出として、SNSでのシェアによって振り返る機会にもなればと考えています。そして、それを見た方に灘五郷酒所の面白さや、日本酒の楽しさが伝わり、灘の地に遊びにきて日本酒を楽しんでもらえるようにと考えています。

■企画サポート「酒小町」

酒小町

20〜30代のZ世代、ミレニアル世代で構成されたメディア&コミュニティ「酒小町」。コミュニティをベースにさまざまな業界で活躍するクリエイターが集まり、それぞれのスキルや知識を活かし、日本酒のためにできることをおこなう。リアルイベントの開催と、WebメディアやSNSをかけ合わせ、オフラインとオンラインを融合したPR施策を得意としている。

酒小町チーム